一、养肝的食物　　1.荠菜　　荠菜性凉，味甘，归肝、肺、脾经，有和脾平肝、清热利水，消肿止血的功效。　　荠菜中的维生素B、维生素C、烟酸及无机盐，能帮助脂肪肝患者袪脂消炎，增强免疫力。对慢性肝病引起的鼻出血、齿龈出血有较好的疗效。　　2.南瓜　　南瓜性温，味

　　一般情况下，春季养肝可以吃的食物主要有黄瓜、豆腐、苦瓜等，药物方面主要包括杞菊地黄丸、六味五灵片等。具体分析如下：　　一、食物　　1、黄瓜黄瓜中含有丰富的钾元素，可以帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担。同时，黄瓜还含有多种维生素和矿物质，有助于保持肝脏健康。　

春季肝气是最旺的，而肝气旺的话会影响脾脏，那就容易出现脾胃虚弱的病症，所以春季的时候不要多吃酸涩的食物，因为这样的话会使肝功能偏亢，春季的饮食应该是选择辛,甘,温之品，饮食要清淡可口，少吃油腻的，生冷的以及刺激性的食物，肝炎的患者忌吃蛋黄，因为蛋黄里面它含有

春季食补重在养肝补脾，唐代名医孙思邈就曾说:请酸增甘，以养脾气，意思就是少吃酸味，多吃甘味的食物来滋养肝脾两脏，以防病保健.所以食补的时候首先选择性温味甘的食物，比如糯米，黑米，高粱，米，燕麦，刀豆，南瓜，扁豆，桂圆，红枣，核桃，栗子，牛肉，猪肚，鲫鱼，鲈鱼

春季养肝，我们说首先可以多吃一些红枣，每天喝一杯红枣茶，可以促进这个新陈代谢，能够补养肝血，另外，春天还可以多吃一些韭菜，韭菜可以增强人体的脾胃之气，也能够祛阴散寒，能够养肝护肝，韭菜还有增进肠道通便的作用，此外，春天还可以多吃一些蘑菇，因为蘑菇有增强解毒

春季养肝是因为在春季的时候刚好是阳气升发，五心里头肝属于木，春天也属木，所以成季时和肝相应的，而春季养生就是以养肝为主，而养肝第一个就是需要调节情志。对于人来说，人有七情变化，情志不畅就会影响肝的疏泄和阳气升发，所以春季养肝最主要的是要调节情绪，保持心胸开

春天万物复苏，正是养肝护肝的好时节。首先要注意适度的运动健身，天气逐渐转暖非常适合用运动，有助于肝脏的排毒，可有效的预防脂肪肝。其次要保证充足的睡眠，高质量的睡眠对身体是非常有益的，有很好的养肝护肝效果。另外要注意身体保暖，春天昼夜温差较大，而且空气比较干

在进入到春季之后要想养肝，首先应该注意日常的饮食，选择清淡的饮食为主，比如可以选择含有维生素以及微量元素的绿色蔬菜，可以有效补充冬季的摄取不足。春天刚生出来的菠菜不仅比较鲜嫩，也具有着养血的功效，是很不错的选择，在进入到春天之后，并不需要特别的进补，因为气

　　春季可以采用以下措施养肝：　　一、生活要规律，不要熬夜，避免酗酒、抽烟等不良生活习惯，以免加重肝脏的负担。　　二、平时多做户外运动，如游泳、跑步、骑单车等，以上运动可以增强体质，增强肝脏的功能。　　三、饮食应该注意多吃清淡的食物，不要吃辛辣刺激及肥甘厚

　　中医认为五脏之中肝属木，而春季在五行中也属于木，所以肝气在春季最旺盛，而且能够升发，所以在春季调肝能够改善肝阳气的生发和输血功能，也能够调节人体脏腑的机能，使肝气调达、气血调畅，能够使人的心胸开阔、情绪乐观，从而起到防病治病的目的。　　在春季常会犯有春