胰腺炎包括急性性炎和慢性胰腺炎，那么急性胰腺炎包括水肿型胰腺炎和坏死型胰腺炎。无论对于水肿型或坏死性胰腺炎，其基础治疗是禁食、胃肠减压、制酸抑酶、抗炎补液，必要时可以考虑予以肠内营养。　　那么对于重症坏死性胰腺炎，如果出现腹腔脓肿或者出现阻塞性黄疸时，

　　慢性胰腺炎的饮食，主要是以低油脂、高蛋白的饮食为主，可以吃蔬菜、水果，切忌暴饮暴食，但有血糖不稳定的患者，要控制饮食的量和糖分的摄入。　　急性胰腺炎在早期是需要禁食的，因为食物会使胰腺的负担加重，导致胰腺炎病情的加重。在胰腺水肿减轻，胰腺局部功能稳定的

　　胰腺炎目前没有特效药物治疗。慢性胰腺炎，主要吃些易消化的食物，忌暴饮暴食及油脂高食物，平时调节好自己情绪就可以。　　急性轻症胰腺炎治疗，以禁食、补液维持水电解质平衡为主，必要时可给予抑制胰酶分泌的药物和适当镇痛治疗。　　急性重症胰腺炎治疗，主要是以抗休

　　慢性胰腺炎患者，如果病情稳定，可以长期存活。但是晚期会出现各种并发症，大部分病人死于并发症。极少数转变为胰腺癌。如果转变为胰腺癌，生存期将明显缩短。　　急性水肿型胰腺炎，病情不重，短期可以治愈，对生存期没有影响。急性重症胰腺炎，病情非常重。在急性反应期

　　慢性胰腺炎患者，如果病情稳定，可以长期存活。但是晚期会出现各种并发症，大部分病人死于并发症。极少数转变为胰腺癌。如果转变为胰腺癌，生存期将明显缩短。　　急性水肿型胰腺炎，病情不重，短期可以治愈，对生存期没有影响。急性重症胰腺炎，病情非常重。在急性反应期

　　胰腺炎究竟如何治疗，主要根据不同类型的胰腺炎采用不同的治疗方法。慢性胰腺炎由于无法治愈，通常采用对症治疗，也就是缓解疼痛，改善病人的生活质量。　　而急性水肿型胰腺炎一般采用禁食、胃肠、减压、制酸抑酶保护胃黏膜、维持机体水电解质平衡，通常一周左右就可以获

　　病程时间一般7-10天之后就能够完全康复了，我们在平时生活中要预防它再次发生，对于急性重症胰腺炎，可能这种危险率会比急性轻型胰腺炎要重一点，有部分病人重症的胰腺炎，可以表现为其它器官的一些功能障碍，可能致死率比轻型的胰腺炎要高一点。　　经过一些综合性的治疗

　　得了胰腺炎之后原则上是需要终身注意饮食，因为急性胰腺炎它是由于胰腺的自身消化性疾病，病情较重，而且容易反复发作，特别是对于胆道系统结石的患者。　　而且大多数是在暴饮暴食或者饮酒后突然发作，所以患者应该注意清淡饮食，避免暴饮暴食，戒烟戒酒。如果是胆道系统

　　同时由于胰腺分泌的消化酶受阻，整个消化道在消化食物的过程中很多油脂性的物质得不到分解，排出的大便中有很多油脂性的东西，甚至于肉眼看到这种油脂性的物质包裹在粪便之上，所以出现胰腺炎之后，症状以疼痛和大便的变性为主。　　中医来讲饮食的习惯也会产生一些变化，