阿尔茨海默病的患者首先从饮食上来看，因为这类的患者认知功能下降，所以要以优质蛋白饮食为主，还要兼顾患者的肾功能，在肾功能没有严重的问题的情况下可以给优质蛋白，增加患者的营养，低盐低脂。　　另外可以适当的添加一些富含卵磷脂的食物，比如像坚果类可以适量的食