荨麻疹可以吃牛肉。如果在荨麻疹发病期间，连续三次食入牛肉症状无明显加重，说明患者对牛肉不过敏，反之，如果患者在发病期间食用牛肉后，皮疹症状加重，那这一类患者要禁食牛肉，而且，即使荨麻疹症状已经明显好转，或者已经痊愈，食入牛肉后仍有可能再次引起荨麻疹。