帕金森病人能吃鸡蛋和喝牛奶，但是需要注意，在服用左旋多巴制剂的时候，不能够与鸡蛋或者是牛奶同时服用，因为会有蛋白质竞争的作用，可能会降低药效，所以患者在服用左旋多巴制剂，比如多巴丝肼片、卡比多巴左旋多巴片的时候，一定要和蛋白质分开，一般是在饭前半小时以

　　帕金森病是神经系统常见的退行性疾病，病因是因为多巴胺能神经元的丢失所导致的一系列临床症状，目前来讲，还没有什么特殊的食物是帕金森病患者所不能食用的，所要强调的是在服用左旋多巴制剂的时候，一定要和食物分开，特别是蛋白质，比如鸡蛋、牛奶、肉类等，尽量不要和

　　还有可以吃一些高脂肪食物，平时老年病人不让吃油腻，但是帕金森的病人，吃了高脂肪食物，对帕金森是有好处的。还有高蛋白的饮食，因为现在老年人很多有高血压、糖尿病，都是吃高蛋白饮食比较多，这个是相反，平时要少吃红肉，可以适当吃白肉，加上鱼虾蟹之类食物。特别是

　　帕金森病人的疾病晚期，由于活动困难导致不能起床，常出现肺炎、营养不良等严重并发症。因此，帕金森病的病人应当服用一些提高免疫力、补充蛋白质以及微量元素的营养品。　　比如燕窝、深海鱼油、蛋白粉，可以提高患者的免疫力，增加患者的蛋白质供给。同时，可以服用一些

　　帕金森病人如果正处于服药期间，尤其是在服用多巴胺类药物时，最好不要吃含有蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋等，这些食物中的蛋白质成分会影响药物的吸收，对药效产生一定的影响，不利于病情。　　帕金森病人平时还要避免食用寒凉以及辛辣刺激性食物，因为这类患者容易便秘