高脂血症分为高甘油三酯血症和高胆固醇血症，其中高脂血症跟食物关系更大，大约有70%的脂肪是来自于经口摄入的食物。　　因此首先避免含有饱和脂肪酸过多的食物，比如油炸、油煎的食品、动物的内脏、荤油、猪蹄等，以免增加高血脂的风险。　　其次，不要摄入过多的糖分，

　　随着目前生活水平越来越高，高脂血症已经成为比较常见的一种代谢性疾病。高脂血症一般可以分为三大类，第一大类是高胆固醇血症，第二大类是高甘油三酯血症，第三大类是混合性高脂血症，就是指甘油三酯和胆固醇均升高。　　对于高脂血症的病人来说，首先应该控制好饮食，油

　　血脂高患者，有几点饮食需要注意。　　第一、肉食、蛋及乳制品等食物，应该限制进食，特别是蛋黄和动物内脏，要限制量。食用油要以植物油为主，每日每人用量以25~30克为宜。　　第二，进食糖类食物要以谷类为主，要适当控制纯糖类食品摄入。　　第三点，每日酒精摄入量要

　　血脂高的人群除了用药物治疗以外，在日常生活中要尽量不食或少食以下的食物。　　一、首先要减少脂肪的摄入量，在日常生活中要减少动物性脂肪的摄入，像猪油、黄油、肥牛等。　　二、要限制胆固醇的摄入量。胆固醇含量比较高的食物，在日常生活中常见的有动物的内脏、蛋黄

　　当患者如果出现血脂高，引起足够的重视，及时的到医院进行一系列的检查，只有查出了病因后才能进行针对性的治疗。　　血脂是生命细胞的基础代谢必需物质。主要成分是甘油三酯和胆固醇，前者参与能量代谢，后者用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。　　血脂指标有总胆固

　　高脂血症的患者主要是限制含油脂丰富的一些食物的摄取，像动物性的脂肪，有肥肉、猪油，还有含胆固醇比较丰富的食物，像蛋黄、动物、内脏等等。　　水果主要是富含丰富的维生素，严格的来说，血脂高的患者没有水果是限制的，不像是糖尿病的病人，要忌吃含糖分比较高的一些

　　高脂血症的患者在饮食中有几点需要注意，肉食、蛋以及乳制品等食物，特别是蛋黄和动物内脏，这些中含的胆固醇和饱和脂肪酸含量比较多，应该限量进食。食用油应该以植物油为主，每日每人用量是25~30克为宜。　　另外如果进食大量的高糖类的食物，就富含蔗糖、葡萄糖、果糖

　　血脂高的患者要限制肉类、蛋类以及乳制品等这些食物的摄入，尤其是蛋黄和动物内脏。因为它们中间含的胆固醇和饱和脂肪酸比较多，食用油也要以植物油为主。　　另外还要限制进食大量高糖类的食物，因为进食过多含蔗糖、葡萄糖、果糖等这些食物，可以使脂肪酸的合成增加，导

　　血脂高的患者一般不建议进食过多的肉类、蛋类和乳制品，尤其是蛋黄和动物内脏，因为这些食物中含的胆固醇和饱和脂肪酸比较多。　　还有就是不建议进食纯糖类的食物，因为纯糖类的食物进食过多，可能会引起饱和脂肪酸的生成增加，引起极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白，还有甘

　　首先有血脂高的患者，饮食上一定要限制含油脂丰富的一些食物的摄取，像动物的脂肪，肥肉，猪油，还有胆固醇比较丰富的食物内脏，蛋黄等。　　水果方面主要是含有丰富的维生素，严格来说，血脂高的患者是没有对水果有限制的，只要患者没有合并严重的肥胖或者超重，水果是没