荠菜煮鸡蛋具有以下功效。　　第一、可以清热利湿、凉血止血，还可以清肝明目，对于体内湿热所引起的尿血、水肿、腹泻、痢疾有一定的缓解作用。　　第二、对于肝经热盛所引起的头痛、头晕目胀、迎风落泪等病症，也有一定调理效果。　　第三、荠菜煮鸡蛋还可以养血、滋阴、

荠菜，也叫地草，在野地和路边都能看到，虽然不起眼，但确实是一个宝，民间有着“阳春三月三，荠菜当灵丹”，“春食荠菜赛仙丹”的说法。而且在中药中，芥菜的药用价值也是非常广泛的，有着“菜中甘草”的美誉。那么荠菜煮鸡蛋的功效有哪些呢？下面一起来看看吧。荠菜煮鸡蛋的