糖尿病可以吃阿胶糕，但是不建议多吃，因为阿胶糕含糖量比较高，热量也比较高，容易对血糖造成影响，所以不能多吃。　　平时日常生活中，糖尿病患者可以食用燕麦、馒头、豆类制品，还可以适当吃新鲜的蔬菜水果，例如胡萝卜、西红柿、山药等，这些食物当中含有丰富的纤维素