一般对于胆囊结石的患者来说，不建议患者进食鸡蛋，因为鸡蛋的蛋黄当中含有的胆固醇多较高，如果患者长期过量食用鸡蛋，就会引起高胆固醇血症，进一步引起患者胆囊结石增大，以及诱发患者发生胆囊内息肉以及肝内胆管结石、胆总管结石机率增加的可能，所以对于患有胆囊结石

　　首先对于没有进行手术治疗的胆囊结石的患者来说，建议患者少吃一些油脂含量过高的食物，以及高蛋白的饮食，包括患者所说的鱼类，因为鱼肉之中含有的蛋白质多较高，如果患者过量饮用就会引起患者胆绞痛发作，以及引起患者胆囊结石嵌顿于胆囊颈部，致使患者急性胆囊炎发作，

　　对于胆囊结石的患者来说，平常可以适度地进食一些鸡肉，但是注意油脂含量过高的鸡肉尽量不要吃，因为油脂含量过高的鸡肉进食以后，会进一步诱发患者胆囊收缩，胆囊结石活动之后嵌顿于胆囊颈部，致使患者急性胆囊炎发作，急性胆绞痛发作的可能性。另外患者在平时还要少吃一

　　胆结石的患者如果没有明显的症状，可以吃鸡蛋。但是如果患者吃完鸡蛋以后，出现肝区不适的症状，比如轻微的疼痛、腹胀等，则建议患者少吃鸡蛋，特别是鸡蛋黄。　　因为鸡蛋黄是高胆固醇的食物，可能对于胆结石有一定的影响。如果胆结石患者平时经常出现疼痛的症状，则不能

　　胆囊结石的患者可以适当地吃一些鸡蛋，但是要避免过度进食鸡蛋，因为鸡蛋内含有高胆固醇，长期进食的话可以造成体内胆固醇水平升高。　　而目前研究已经表明，胆结石发生和胆固醇与胆汁酸、卵磷脂比例失调，胆汁淤积有着密切的关系，因此任何导致胆固醇水平升高的因素，都

　　胆囊结石是能够吃牛肉的。牛肉是一种高蛋白食物，含有很少量的脂肪，营养丰富。　　而胆囊结石主要是由于胆固醇以与胆汁酸、磷脂比例失调，或者胆汁淤积所造成的。因此胆囊结石的患者应当尽量避免进食高胆固醇食物，对于避免胆囊结石继续增大增多是非常重要的。日常生活中

　　胆结石的患者不能吃瓜子。胆结石发病原因目前认为与胆汁酸胆固醇溶解失平衡、胆道梗阻、细菌感染以及胆囊收缩功能减退有明显的相关性。胆汁经过肝脏产生在胆囊内浓缩，进食后胆囊收缩，胆汁通过胆总管排入到肠腔，主要参与脂肪的消化与吸收。　　胆结石患者饮食要求低脂、

　　胆结石如果没有症状，是可以吃鸡蛋的，但是尽量不要吃煎鸡蛋。因为煎鸡蛋吃了以后，它会引起胆囊的收缩，引起胆绞痛的发作。还有就是尽量也不要吃鸡蛋黄。因为鸡蛋黄是高胆固醇的食物，对胆结石也会有一定的影响。　　所以胆结石，经常有这种疼痛，经常有发作，吃鸡蛋时就

　　胆结石患者是可以吃石榴的，因为石榴中含有多种营养成分，可以增强人体的抵抗力，胆结石吃石榴影响不大。　　胆结石的患者平时的饮食因禁食高胆固醇、高脂肪的食物，禁食刺激性辛辣的食物，宜食用低脂肪、低胆固醇食物，如米汤、豆浆、菜汁、果汁等。　　多吃水果和蔬菜，

　　胆结石患者在胆囊炎未发作的时候可以适量的吃柿子，因为柿子含有多种微量元素以及人体需要的其他有益成分，适量的吃柿子，有利于患者身体健康。　　对于胆囊炎患者，不建议进食高脂食物，尤其是胆固醇含量比较高的食物，以清淡为主。　　特别是在发作期，尽量少吃辛辣刺激