手上如果起皮，一般情况下，有可能是手上的皮肤出现了慢性炎症性的反应。这种慢性炎症有可能是湿疹导致，也有可能是患者感染的真菌以后，形成了角化型手癣，所以都有可能造成一定的脱屑反应。　　也有的人可能和不良的生活习惯有关，比如如果经常的使用肥皂或者是其他的碱

　　手上起皮可能是缺乏B族维生素、维生素A或者维生素C。日常生活中需要注意，尽量少吃辛辣刺激性的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，尤其是富含B族维生素和维生素A、维生素C的食物。　　同时局部可以外用维生素E乳膏或者尿素软膏，起到保湿修复皮肤屏障的作用。少用刺