血糖高或者糖尿病的患者，全天主要还是以碳水化合物、蛋白质以及脂肪作为主要的供能。蛋白质类的食物可以选择植物蛋白，也可以选择动物蛋白。植物蛋白有豆制品，动物蛋白有瘦肉、鸡蛋、奶制品等食物。　　碳水化合物提供的热量应该占到全天总热量的50%左右，对于碳水化合

　　血糖高的患者主要是指糖尿病患者，糖尿病患者饮食需要总量控制，在碳水化合物方面最好多吃五谷杂粮，包括玉米、荞麦、燕麦、紫米、高粱、麦麸等。上述食物膳食纤维丰富饱腹感强升糖指数低，食用以后患者可以减少其他食物摄入。　　此外，由于粗纤维可以阻止其他油脂类食物

　　血糖高的患者可以吃莲雾、圣女果、雪莲果等升糖指数较低的水果，还可少量吃菜、包子、饺子、面条、米饭、花卷等主食，还可适量吃榛子、花生、松子、黑芝麻、核桃等坚果类食物。　　对于血糖明显增高的患者，需使用二甲双胍、胰岛素等降糖类药物进行治疗，积极将血糖水平控