降低甘油三酯是需要采取综合的措施。　　首先是饮食方面，其次是药物方面，饮食方面平时要低盐低脂的饮食，少吃富含点盐及胆固醇高的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，例如白菜、芹菜、菠菜、西红柿、苹果、西瓜、山楂等等，有助于降低甘油三酯的水平。　　还需要控制体重，加

　　甘油三酯是由甘油和脂肪酸形成的脂，能够供给和储存身体所需的能量，还可以保护内脏，但是如果甘油三酯过多的话，可能会导致一些疾病，例如糖尿病、甲状腺功能减退等。那么，吃什么可以最快降低甘油三酯呢?　　甘油三酯的升高一般可能与饮食有关，例如前一天吃了比较油腻

　　机体高甘油三酯血症发生时应该对饮食总热量进行控制，同时少食用动物内脏、油脂类食物、高脂、高碳水化合物、高糖食物都要少食用；同时加用贝特类、他汀类中药、降脂药物；增强一定运动量、戒烟戒酒。　　如果患者有高血压、糖尿病就应该控制好血压血糖，把血脂降低到正常

　　如果甘油三酯明显升高，需要服用药物进行治疗，因为甘三酯是心脑血管等疾病的重要危险因素之一，如果甘油三酯明显升高，有可能容易发生心血管疾病或者急性胰腺炎。　　首先可以选择类降血脂的药物，还需要严格控制饮食，减少高热量、高油脂类以及高糖含量食物的摄入，可以

　　如果甘油三酯轻度升高，首先要控制饮食，避免吃太多高热量、高糖含量、高脂肪含量食物，可以清淡饮食，多吃蔬菜，这样有助于降低甘油三酯。如果甘油三酯明显升高，还需要进行药物治疗，需要选择贝特类降血脂药物。贝特类药物主要针对甘油三酯，如果血脂升高还需要增加运动