一般情况下，没熟的核桃不能吃。　　未成熟的核桃内部有着较多的果酸，在食用时很有可能会引起胃酸分泌过多，对胃部黏膜造成一定的损伤，引起严重的恶心呕吐、腹泻以及腹痛等不适症状。而且核桃内部没有成熟，就会使得核桃的营养成分不足，无法为身体补充足够的蛋白质、膳