一般情况下，冻伤的西瓜变软了通常是不可以食用的，否则可能会导致出现不良反应，不利于身体健康。　　西瓜中含有较多的糖分、氨基酸、维生素等微量元素，适当的吃西瓜，可以起到预防中暑、利尿消肿、提高自身免疫力等多种作用，同时还可以补充较多的水分，来避免皮肤干燥