脂肪肝患者可以适当吃凉皮，两者之间没有冲突。　　脂肪肝通常是由多种原因所引起的肝细胞内脂肪过度堆积的病变，是一种肝脏的病理改变，饮食上避免吃高脂肪、高热量和辛辣刺激以及油腻性的食物，比如蛋糕、巧克力、肥肉或者是辣椒等。而凉皮的原料多为米或面，其中含有丰