豆干中的嘌呤含量通常不是特别高,属于中嘌呤食物。  豆干是由大豆制作而成,在浸泡、挤压和精炼的过程中会流失大量的嘌呤,所以很多嘌呤都被流失,因此当豆干制成之后每100g的豆干中所含有的嘌呤含量大约在63mg,所以豆干属于中嘌呤食物。如果是正常人群,身体没有异常
时间:2024-09-14  |  阅读:10
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