豆渣在生活当中是比较常见的一种食物，能够给身体补充营养，预防身体的一些疾病，对于身体非常有益。那么，豆渣怎样吃比较好呢？豆渣怎样吃比较好呢豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不