决明子的功效与作用 降压清热解毒降血脂保肝明目

决明子，临床上比较常用的一味中草药，具有平肝清肝，降脂明目，润肠通便等功效，一般一次用10到15克左右。临床药理表明决明子具有良好的降血脂，润肠通便的作用，对于血脂高大便燥结的疾病有明显的疗效。具体功效介绍如下！

决明子的功效有哪些？

1、清热解毒：对于易上火长痘痘及口疮，口气重，常感心浮气躁，易发怒、便秘的人群来说，决明子泡茶可以清热解毒，润肠通便。

2、降压：药理实验证明决明子水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。因此老年三高人群可以适当泡茶。

3、降血脂：决明子能降低血浆胆甾醇、甘油三酯，并降低肝中甘油三酯的含量。对女性来说可以辅助减肥。

4、抗血小板聚集：决明子对血小板聚集有抑制作用。决明子泡茶适宜高血脂人群。

5、保肝明目：决明子对肝脏有解毒作用，用决明子泡水可以清热明目，对保持视力、治疗视物模糊和目赤多泪很有帮助。

6、泻下作用：决明子泡茶可以润肠通便，缓泻。

决明子泡水喝有哪些禁忌？

1、忌空腹饮用。决明子本身性质寒凉，因此日常生活中要避开在空腹状态下饮用决明子泡水，不然直接空腹喝的话就会对脾胃造成一定的损伤，很容易出现各种肠胃不适症状。

2、脾胃虚寒人群慎食。决明子为寒凉性药材，因此那种本身脾胃比较虚寒的人也要谨慎食用，不然食用不当就会增加肠胃的负担，饮用后很容易出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

3、腹泻人群慎食。决明子具有较好的润肠通便作用，因此像那种本身有腹泻症状的人群是不建议饮用决明子泡水的，不然饮用不当的话就会加重腹泻症状。

4、不宜长期饮用。决明子泡水虽然具有较高的营养价值，但是并不建议长期饮用，因为决明子为中药材，长期的饮用会对健康造成不好的影响，会导致体内寒气加重。另外决明子当中含有大黄素以及大黄酚成分，适量的食用能起到润肠通便作用，但如果长期喝的话不能起到通便的效果，反而会形成便秘。

5、忌过夜饮用。在喝决明子泡水的时候，注意要当天泡好的水当天饮用完。因为决明子泡水后如果不及时饮用完放置一晚上的话，决明子当中的部分有效成分就会被氧化，从而降低其营养价值，并且里面还可能会滋生细菌。

决明子可以生着泡水喝吗？

正常情况下来说生决明子也是可以直接泡水喝的，但由于决明子质地比较坚硬，直接泡水其中的成分物质很难出来；其次就是就算是有效成分出来了，那么也很容易加重人体胃肠道负担，可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状，所以生决明子最好是不要泡水喝。

炒决明子泡水要捣碎吗？

决明子捣碎之后更容易泡出颜色以及味道，而且决明子的有效成分也会溶解的比较快，所以可以选择捣碎，但是有时候决明子捣碎之后味道可能会比较浓，因为决明子本就是微苦的味道，经过炒熟之后味道可能会有所增强，捣碎之后可能还有甘咸味，所以如果不能接受这种味道，可以选择不捣碎，差别不是很大。

总结：决明子中含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及多种矿物质化合物，适量食用对人体的健康具有一定好处。