龟苓膏发苦怎么回事 由中药材制成,有苦味属正常现象

龟苓膏，众所周知其主要是以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地黄、蒲公英、金银花、菊花等药物精制而成，这些药物中有些是带有苦味的，所以制作出来的龟苓膏也就带有了苦味。相关知识介绍如下！

龟苓膏发苦怎么回事？

食用龟苓膏以后感觉口腔发苦，不是一定是因为龟苓膏变质或者过期了，因为龟苓膏本身就是带点苦味的。

龟苓膏苦主要是里面含有多种中草药成分，龟苓膏的主要成分有龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等，这些大都带有苦味，所以龟苓膏食用以后味道普遍偏苦。

龟苓膏很苦怎么办？

1、加入蜂蜜。如果不喜欢龟苓膏的苦味的话，在食用龟苓膏的时候可以加入适量的蜂蜜，蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖以及蔗糖成分，将其搭配龟苓膏一起吃能大大提升龟苓膏的口感。另外蜂蜜中氨基酸以及矿物质元素含量也非常丰富，具有非常好的滋阴润肺、补中益气的效果，将其和龟苓膏一起食用能大大提升龟苓膏的营养价值。

2、冷藏。可以将煮好的龟苓膏放冰箱中冷藏保存一段时间，在低温环境下龟苓膏的苦味也会变淡。

龟苓膏哪种好吃？

因为生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬煮，才能将龟板以及里面中药的有效成分充分提炼出来，所以品质较好的龟苓膏一般有如下特征：

1、从外观上来说，好的龟苓膏一般呈浓稠的深褐色，而且还可以从外观看到其润泽及通透感。

2、从味道上来说，品质较好的龟苓膏微微带些苦味，而且会有回甘。

3、从口感上来说，好的龟苓膏质地比较嫩滑，入口就容易融化，非常芳香可口。

龟苓膏适合什么人吃？

1、体质偏燥热，平时容易上火的人可以经常吃些龟苓膏，这样可以帮助降低体内的燥热之气。

2、便秘的人。如果平时便秘比较频繁，那么可以适当吃些龟苓膏来帮助排毒排便。

3、咳嗽的人。龟苓膏食用以后有润肺止咳的功效，很适合经常咳嗽的人吃。

4、爱美女性。龟苓膏食用以后可以帮助清除体内的自由基，延缓皮肤的衰老，很适合爱美女性食用。

总结：龟苓膏苦是它自身的味道，不是因为变质、过期等原因引起的，品质、风味都是正常的，是能够食用的。