红糖的保质期是多久？红糖长白毛了怎么处理？

我国大众称红糖为“廉价的补品”，红糖因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养十分丰富。那么，红糖的保质期是多久？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

红糖的保质期是多久

红糖的保质期一般为18个月，红糖是甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖，从古到今都认为是保健品，适合老人、大病初愈之人、刚生了孩子的妇女等人群食用。但是注意不能食用超过保质期的红糖，以免危害健康。

红糖长白毛了怎么处理

红糖长白毛了应该立即扔掉，因为红糖上的白毛物质属于一种真菌，含有毒素，而且此时的红糖已经发生变质，如果继续食用可能会是有害物质进入人体内，不利于人体肠胃健康。

红糖可以放置冰箱冷藏保存，将冰箱温度设置为3度左右，即可长时间保存。

红糖和豆浆能一起喝吗

红糖和豆浆不能一起喝，因为两者在营养成分上相冲突，豆浆中富含蛋白质，而红糖中含有大量的有机酸，两者一起饮用后可能会在人体中发生反应，抑制人体对蛋白质的吸收。

另外，红糖还不能和牛肉一起食用，两者一起食用会在人体肠胃中产生大量的气体，可能会导致腹胀的情况发生，红糖也不能和松花蛋一起食用，会在人体中产生有害物质，严重者可能会出现食物中毒。