木瓜炖牛奶主要取材于木瓜和牛奶,这两种食材在爱美的女性朋友们中肯定算是一种非常喜闻乐见的食材,它们都有美容养颜的功效,两者搭配在一起,不仅味道更上了一层次,而且美容功效也增强了。那么木瓜炖牛奶的做法是怎样的呢?下面为大家介绍。
木瓜炖牛奶的做法
做法一:
材料:木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。
步骤:
1.选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
2.将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。
做法二:
材料:木瓜1个、纯牛奶227g、鸡蛋清1个、白砂糖15g。
步骤:
1、取一个整个的,外形完整的木瓜,在顶部切开;
2、切开后是这个样子的,切掉的小半个留着当盖子;
3、用勺子把木瓜里面的籽和瓤都挖出来,挖的过程中,注意把木瓜开口处刮的圆滑美观一些;
4、一袋227g纯牛奶倒进大碗里,再加上一个鸡蛋清和15g的白砂糖。木瓜本身很甜,白砂糖也可以不加;
5、用筷子把牛奶、蛋清、糖搅拌均匀,使白砂糖充分融化;
6、把牛奶蛋液用细筛网过滤一 遍后再倒进处理好的木瓜里,这样牛奶蛋液比较细腻;
7、把切掉的木瓜再盖回去,用牙签扎上帮助固定;
8、锅里烧开水,把装了牛奶的木瓜放进锅里,隔水蒸30分钟。
做法三:
材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
步骤:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜,鲜奶制成,绝对新鲜香浓,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。
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