花生吃多了有什么坏处 花生一天吃多少合适

在我们日常生活中，花生是我们比较常见的一种食物，有许多的朋友都比较喜欢吃它，但是也不能吃的太多，因为花生吃多了会造成一些不良影响，下面我们就来看看花生吃多了有什么坏处。

花生吃多了有什么坏处

1.腹泻

花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良。花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起直接排泄。体寒湿滞及肠滑便泄者尊医嘱服食。

2.腹胀

花生中的油脂含量和蛋白质含量都很高，所以肠胃功能不好的人应该减少食用花生量，否则会很难吸收其中的营养物质，吃多了还容易导致腹胀。

3.发胖

由于花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生，就等于吃进了581千卡的能量，相当于五两半馒头的热量，所以想减肥的人吃花生不仅起不到减肥的功效，反而会增加体内脂肪的堆积，这样就容易导致我们出现发胖的情况。

4.容易上火

生花生在炒制过程中，温度骤然升高，既清除了花生中的“自由水”，又会破坏“结合水”中的氢键，使得原本性平味甘的花生变成燥热的炒花生，花生炒熟之后，所含的结合水自行修复，释放出大量的能力，这些额外的能力破坏了人体上消化道组织表面的水化膜，激活钠泵，能量代谢活动增强，产热过多，因而更容易导致上火。

5.致癌

花生虽然营养价值高，但很容易受黄曲霉毒素污染，这是一种毒性极强的致癌物，黄曲霉毒素在花生中的分布并不均匀，主要集中在一些破损变色、霉变、虫咬的花生中。由于黄曲霉属于好氧菌，不会在人体消化道中大量生长，但仍然应该尽量避免食用。

花生一天吃多少合适

有专家表示，每天吃十三粒花生是最基本的标准，如果坚持长期这样食用能起到延长寿命的效果。花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。

以上就是为大家介绍的花生吃多了有什么坏处相关知识，此外还介绍了花生一天吃多少合适，希望可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。