南瓜粥是用成熟的南瓜和大米熬住的粥,不仅营养价值高,而且口感也很好,是不少人都爱吃的健康粥品之一。那么南瓜粥的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧。
南瓜粥的功效与作用
1.防癌治癌
南瓜粥能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,能预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
南瓜粥所含有的果胶还可以保护肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜粥所含成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化。
3.防治糖尿病
南瓜粥含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对促进生长发育:防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4.解毒
南瓜粥内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
5.健脾养胃
南瓜粥入口即化,下肚后非常容易消化,胃功能较弱或溃疡患者,平日应,多喝喝南瓜粥,不仅可以为虚弱的病人补充体力,还可以调养肠胃。
6.促进生长发育
南瓜粥中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
7.补血美容
南瓜粥中的南瓜是补血的绝佳补品,常喝南瓜粥,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,所以女性可以多喝点南瓜粥。
相信大家看完上文的介绍后,对南瓜粥的功效与作用已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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