胖大海,植物胖大海的干燥种子,未干燥的胖大海中原本就含较多水分,我们购买的胖大海是经过干燥处理的,在热水冲泡下就会泡发膨胀,如果出现了胖大海泡不开的情况,可能与水温不够有关,接下来就让我们来一起了解一下胖大海用多少度的水泡吧!
建议90度以上。胖大海是梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子,多用于泡茶,可以起到降血压、润喉化痰的作用,如果不用开水冲泡的话,一般很难完全泡开,药效也出不来,因此建议用90度以上的水进行冲泡,冷水烧开后的温度是适合冲泡的。
1、准备胖大海2枚,适量冰糖,将胖大海和冰糖放入玻璃杯中。
2、倒入适量刚烧开的沸水,加盖闷泡10分钟左右,等水温不烫后即可饮用。
3、除了单用外,也可以加入菊花、金银花等药物加强清热的功效。
1、冲泡时间短。胖大海泡开膨胀需要一定时间,如果冲泡时间不够,可能胖大海会出现泡不开的情况,一般胖大海泡开需要10分钟左右。
2、质量问题。质量好的胖大海用水冲泡后,体积会增大至原本的6-8倍,如果水温和时间都合适,但是仍没有泡开的话,可能胖大海本身的品质差有关。
10-15分钟。一般胖大海泡3-5分钟后就会泡开膨胀,但为了更好的发挥胖大海的药效,一般建议最好是泡10-15分钟左右再饮用。
1、形状。正宗胖大海形状呈椭圆形或者菱形,表面光泽,且具有不规则的干缩皱纹。如果是假的或者差的胖大海的话表面皱纹不规则,且表皮颜色晦暗。
2、泡水后。真正的胖大海泡水后体积会增加8倍左右,如果是假的或者质量较差的胖大海,体积可能不会有变化,或者仅增至原本的4倍。
总结:胖大海味甘,入肺、大肠二经,一般的使用方法是将胖大海沸水冲泡饮用或煎服,泡水时甜味中带着一点凉。
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