关于甘草,网传甘草中含有类似鸦片的物质,长期服用可使人上瘾。但事实是甘草并不含有这类物质,市面上销售的一种药物“复方甘草片”则含有阿片粉,其中含少量吗啡,可致依赖性,让人上瘾,不能久服。相关知识介绍如下!
甘草是豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎,是最为常用的中药药材之一,其中并不含能让人上瘾的成分,倒是平时购买的有止咳作用的复方甘草片含有阿片,即著名毒品鸦片,这是一种可让人上瘾的物质,而且临床上也发现服用复方甘草片确实能够让人成瘾,形成药物依赖。
不过即使甘草泡水喝不会对人体造成依赖性,但没有相关病症的也不建议长期服用,以免对健康不利。
放3—5克为宜。甘草有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效,但一次不能放太多,否则易出现上述大剂量服用甘草的危害,一般保健服用甘草泡水喝,一次放3—5克为宜,最多不超过10克。
1、研究表明要是吃太多的甘草的话会让人体的血压变高,并且会容易感到疲乏甚至伴随着头痛脑胀、肌肉软而无力,而男性甚至会有睾丸酮水平降低等症状。
2、经常吃甘草的话会增肥,经过研究发现,长期吃甘草的话会有可能引起体重增加,所以对于想要拥有窈窕身材的女孩来说,平时还是不要过多的使用甘草。
3、孕妇忌用甘草,临床实验发现,孕妇在食用甘草之后很有可能会引起大出血,严重时甚至会导致早产,所以孕妇在孕期好是不要轻易使用甘草。
4、甘草中含有甘草酸激素,如果此种激素过高的话会阻碍钠的排泄,使钾从尿液中排出,终致使肌肉损伤及血压升高。钾的流失也会导致保水,造成水肿。
1、甘草薄荷冰糖饮:将原料薄荷、甘草、冰糖等备好,注意甘草和薄荷叶要洗干净,然后再锅中加入1000ml水烧开,再将洗净的甘草和薄荷放进去,待熬煮三分钟之后,便可以放入冰糖再煮两分钟,关火将汤汁过滤出来,待凉透之后放入冰箱冷藏即可饮用。
2、甘草杨梅干:准备糖、杨梅和甘草等材料,事先将甘草打碎,将杨梅,白糖,打碎的甘草一起放入锅中,小火熬制水份蒸发。只会将熬好的杨梅直接摊开在是平盘上晒开,然后再放入微波炉四分钟即可,等到杨梅变成杨梅干即可食用。
3、甘草鱼丸红薯汤:先将原材料甘草、鱼丸、红薯准备好,葱姜也要备少许。先将红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜,上汤煲大火煮沸。待大火煮开之后用文火再煲上20分钟,之后加入鱼丸和葱转旺火煮,待煮沸后再继续煲上15分钟,按照个人口味加入调味料即可。
4、直接将甘草泡水喝,但是鉴于甘草的副作用,不建议经常使用这种食用方法。
总结:甘草适量吃好处很多,但要是过量的话也是存在诸多危害的,因此大家在吃的时候奥注意!
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