淋巴瘤如何食补比较好

对于淋巴瘤的患者来说，患者自身的抵抗力是非常弱的，所以在照顾患者的过程中必须要小心谨慎，甚至还需要多注意淋巴瘤患者的饮食情况。那么淋巴瘤如何食补比较好患者要在饮食上要怎样进行调理呢?接下来我们就和大家一起来了解一下。

淋巴瘤食疗方

一、冬虫夏草香菇鸡汤

材料：土鸡1/2只、冬虫夏草15个、枸杞1钱、葱姜适量、香菇数朵、酒2大匙、盐适量。

作法：

1、鸡洗净剁块后汆烫去血水备用。

2、冬虫夏草、香菇洗净后泡水约1小时，葱切长段、姜切片。

3、炖锅放入鸡块、药材、葱段、姜片与香菇，加入米酒，大水煮开后用小火炖煮约2小时即可。

二、糖醋蔬果里脊

材料：里脊肉225克、洋葱半颗、牛番茄1颗、凤梨1/5颗、绿花椰菜半颗，蒜白、蒜头、白芝麻、地瓜粉、太白粉适量。

调味料：番茄酱2匙、柠檬汁2匙、糖1大匙、酒和盐少许。

作法：

1、里脊肉洗净切宽条状，加入调味料和太白粉腌10分钟备用。

2、番茄、凤梨、洋葱、绿花椰菜，洗净切块状备用。

3、热油锅，烧热倒入里肌肉，过油捞起备用。留些油爆香洋葱、蒜白，再加番茄、凤梨、绿花椰菜，翻炒后再放入里肌肉、调味料，翻炒入味加太白粉水勾芡，起锅再撒上芝麻即可。

淋巴癌患者的果蔬疗法

1、南瓜150克、水适量，调料少许。炖至无水时服用。

2、甘蔗2节，榨汁饮。

3、芦笋200克，加入适当调料炒熟即可食用。

淋巴癌患者的膳食疗法

A、山慈菇30克，猪肾及睾丸各一个。共煮，放盐调味，饮汤食肉。患者可常用。

B、核桃树枝200—250克、鸡蛋3个。两者混放于锅中，加适量清水，文火煮4小时，吃蛋喝汤。适用于恶性淋巴癌和体表淋巴结肿大者。

【饮食禁忌】

宜食：宜采用蒸，煮，烩，炖的烹任方法，以利消化吸收。新鲜果蔬、牛奶、鲜鱼等高蛋白、高维生素类食品。

禁忌：避免进食不易消化及带刺激性的食物。烟熏、含有亚硝酸盐类食品、忌烟酒。