辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等。辣椒的营养丰富,其中富含维生素C,可以美白肌肤,提高免疫力,对控制心脏病及冠状动脉硬化、降低胆固醇也有一定作用。那哺乳期可以吃辣椒吗?相关知识介绍如下!
产妇应该尽量少且慎吃辣椒。辣椒这一类辛辣温燥的食物,容易导致哺乳期妈妈上火,引起口舌生疮、大便秘结或痔疮发作,并且会通过乳汁影响到婴儿,使之加重热气,容易出现便秘等症状。
建议在产后1个月内,妈妈们应该禁食辣椒、大蒜、韭菜、茴香、酒等。除了少吃辛辣的食物,哺乳期妈妈还应该少吃生冷、坚硬的食物,以防损伤脾胃、影响消化功能。产后饮食应该选择清淡、易于消化、多样化的食物,这对妈妈恢复身体和为宝宝提供优质乳汁都是非常有利的。
1、甲亢患者。甲亢患者常常处在高度兴奋状态,故不宜吃辣椒等强烈刺激性食物。又因“甲亢”患者本来就容易心动过速,食用辣椒后会使心跳加快,加重症状。
2、肾炎患者。研究证明,在人体代谢过程中,其辛辣成分常常要通过肾脏排泄,这对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用,从而加重病情。
3、痔疮患者。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
4、眼病患者。红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。
5、慢性胆囊炎患者。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
6、口腔溃疡者。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒会加重疼痛。
1、吃辣前多喝牛奶或蜂蜜。蜂蜜和牛奶能在胃里形成一层保护膜,这样可以在一定程度上减少辣椒对胃的刺激,最好可以在吃辣前一小时食用;
2、吃完辣后吃酸味水果。酸味水果通常可以刺激消化液的分泌,还具有滋润润肠的作用,所以吃完辣后吃点酸味水果可以帮助消化;
3、最好搭配凉性食物同食。吃辣易上火,如果这时候可以搭配一点凉性食物同食的话可以起到中和作用,像苦瓜、莲藕都是不错的选择。
1、选购辣椒时,应该选择色彩鲜艳、大小均匀、果皮坚实、肉厚质细、脆嫩新鲜、无虫咬、无黑点和腐烂的优质辣椒。
2、储存辣椒前,可以将每只辣椒的蒂柄蘸一些熔化的蜡烛油,凉后装进保鲜袋中,封严袋口,放在10℃的环境中,可保存2~3个月。还可以晒制辣椒干进行保存。
总结:产妇在两个月内,产妇最好不要食用刺激性食物,保持清淡的饮食原则。
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