辣椒,因含有辣椒素而有辣味,尤其红辣椒更是辛辣,正是这种辣味让人们对它痴迷不已。青椒可以做佳肴,红辣椒可以做成用来提味的调味品,许多地方还形成了以辣为主的饮食习惯和菜系,可见人们对辣椒的钟爱程度。那高血压可以吃辣椒吗?具体介绍如下!
高血压的人建议最好不要食用辣椒,因为辣椒中含有可以扩张血管的物质,会影响到降压药的作用,不利于药物发挥作用,尤其是对于高血压的人,过量的食用反而可能会刺激血管,导致血压升高,对于血压十分不利,很有可能会导致出现高血压的人出现心跳增加,头晕,胸闷的情况,所以不建议食用。
1、痔疮患者。痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
2、有眼病者。红眼病、角膜炎等病人,吃辣椒会加重病情。在治疗过程中,大量食用辣椒、生姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。
3、慢性胆囊炎患者。患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
4、肠胃功能不佳者。吃辣椒虽能增进食欲,但肠胃功能不佳尤其是胃溃疡者食用辣椒,会使胃肠黏膜产生炎症,应忌食辣椒。
5、热症者。有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃辣会加重症状。
6、产妇。产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结等症状,而且还会影响婴儿,使婴儿内热加重。
7、口腔溃疡者。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒会加重疼痛。
8、消瘦的人。从中医角度讲,瘦人多属阴虚和热性体质,所谓“瘦人多火”,即指虚火,常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果多吃辣椒,不仅会使上述症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等。
9、甲亢病人。因为甲亢患者本来就容易心动过速,食用辣椒后会使心跳进一步加快。
10、肾病患者。研究证明,辣椒、葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等含有刺激性成分的食品和辛辣调味品,以及韭菜、芹菜、小红萝卜等含挥发油多的蔬菜,在人体代谢过程中常常要通过肾脏排泄,而这些辛辣成分对肾脏有不同程度的刺激作用,严重时会影响肾脏功能。因此,肾病患者不宜食用。
1、上火。辣椒味辛,性热,多吃容易上火,凡阴虚火旺、咳嗽、咯血、吐血、便血、目疾、疮疖的病人不宜吃。
2、引起口腔溃疡。辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈。
3、加重肠胃症状。虽然适当吃辣椒有助于强健肠胃,但是本身有肠胃疾病者并不适合吃辣椒。因为辣椒素会刺激黏膜充血水肿,加速肠胃蠕动,加重胃痛、腹泻症状。因此,有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的不宜吃辣椒。
4、加重痔疮。辣椒是刺激性很强的食物,会刺激肠胃道,加重痔疮疼痛出血症状,有痔疮的人最好不吃辣椒。
5、导致大便秘结。辣椒吃太多会引起痔静脉充血和水肿,导致疾病恶化,诱发肛门脓肿,因此容易导致大便秘结。很多人吃辣椒后感觉肛门热辣辣的,似乎被火烧过一样,还有些隐隐的疼痛。这是辣椒素受体向大脑传递的一种被烧灼的感觉,肛门上的辣椒素受体被激活的时候,就会有火烧火燎的感觉。
总结:辣椒虽好,也是不可过量的,如果过多的吃辣椒,一定要看一下自己能不能吃。
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