川贝的作用与功效 清热止咳散结消肿润肺养肺

川贝，又叫川贝母，分布于四川、青海等地。含有丰富的维生素、钾、蛋白质等成分，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之症;善润肺止咳，阴虚燥咳劳嗽等虚症;还有润肺养肺、护喉利咽，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之症，及瘰疬痰核等病。具体知识介绍如下!

川贝的作用有哪些?

1、清热止咳。川贝母粉主要是由川贝母制作而成，具有清热润肺，化痰止咳的功效，对于肺热引起的咳嗽、咳痰黄稠以及慢性支气管炎、急性上呼吸道感染、急性支气管炎，都具有一定的效果，能够润肺去燥，可以帮助清除体内的热，同时对于痰邪过多具有化解作用，能够减少痰液对于气管的刺激作用，减少咳嗽，还有助于缓解肺热引起的心情急躁等情绪，有利于促进身心健康。

2、散结消肿。川贝母粉还具有消结的作用，对于乳痈、肺痈具有一定的作用，乳痈是由于乳汁排出不畅而导致的淤积，发生化脓的情况，及时消除有利于促进乳汁的排出，同时减轻乳房的胀痛，适当的服用川贝母粉有利于消除痈肿，减少痈肿导致的身体发热或者结节的形成，早日恢复身体的健康。

3、利尿作用。川贝母粉还具有利尿的作用，能够有助于帮助人体排出体内多余的水分，减轻水肿的情况，同时减轻肾脏的压力，有利于保护肾脏。另外还助于缓解由于体内水分堆积而导致的颜面部水肿、四肢水肿等情况，有利于促进人体恢复正常的代谢，减少水分在人体的吸收。

4、保护血管。川贝母粉具有扩张血管的作用，有助于降低血液对于血管的压力，促进血压的下降，同时减少血液对于血管壁的冲击，一定程度上有利于保护血管，防止出现血管壁受损的情况。

5、抗菌作用。能够抑制大肠杆菌以及金黄色葡萄球菌的生长，有助于抵御细菌的过度繁殖，降低患疾病的风险，有助于提高人体的抵抗力，增强身体素质。

川贝母怎么吃有效?

取川贝母9―10克，用水浸泡，中等大小的鸭梨1只，挖去梨核，将浸泡后的川贝母连同水一起放入挖空的梨中，用锅蒸1个小时，加适量冰糖调味后食用。此外，也可以取川贝母3―10克，用水煎服，每日1次。将川贝母研成粉末服用也是不错的选择，每日1次，每次1―2克。

川贝白色的好还是黄的好?

一般是黄白色的比较好。

川贝是一种自然生长的植物，其颜色一般是白色至黄白色的，但这种白色并不是纯白色，如果川贝看起来特别白的话，那么有可能是商家为了避免长虫而对川贝熏制了硫磺。

而如果看起来特别黄的话，又有可能是因为放置时间过长，川贝受到氧化所造成的，所以在选购川贝的时候建议可以选择那些颜色为黄白色的川贝。

川贝直接泡水喝效果好吗?

效果不是很好。川贝的质地比较硬，其中所含的药物有效成分很难溶解出来，因此如果直接用整粒川贝用来泡水喝的话效果并不是很好。

如果有条件的话，建议最好是先将川贝打成粉末，然后用少量的温开水搅拌均匀之后吞服，或者也可以将川贝粉末撒在要喝的粥里、汤里或者果汁里，然后一起吃下去，这样减少川贝的苦味，会更容易入口一些。

总结：川贝味甘，性凉，具有润肺止咳，清热化痰的功效，可以用于治疗风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽等多种咳嗽症状。