甜味剂的危害有哪些 影响神经系统损害智力发育导致亚健康

众所周知，在我们生活中很多朋友在日常生活中都喜欢吃甜食，殊不知甜食吃多了对自己的身体也是有很大危害的，市场上销售的甜食一般都添加有人工合成甜味剂。这种成分甜度比蔗糖高，但它没有任何的营养价值，吃多了也容易导致肥胖。在我们生活中也有不同的人工合成甜味剂，那甜味剂的危害有哪些呢?快来让我们一起了解看看吧!

甜味剂的危害有哪些?

经常吃甜味剂，人对甜的感觉就会调整到更高的水平，也混淆了人对食物热量的感觉，会增加食量，不利于减肥;一些饮料中必须添加的色素、香精、甜味素，会对人体的神经系统造成影响，破坏其稳定性，损害智力发育;我们每天应该喝1200～1500毫升的水，这个是不能用饮料来替代的。把饮料当“水”喝，容易导致亚健康。号称无糖的只使用阿斯巴甜的零度可乐，已经正式登陆中国市场一年左右了。由于广告铺天盖地，加上可乐的受众分布极广，这种饮料很快风行起来。在零度可乐的配方中，成分有水、二氧化碳、阿斯巴甜色素、磷酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、香精、咖啡因、蔗糖素等。这其中，仅阿斯巴甜含有一点点热量，但含量很低。这样的饮料，基本不提供任何营养，只为了解渴或解馋。

1977年，因为动物试验显示糖精有可能导致膀胱癌、子宫癌、卵巢癌、皮肤癌以及其他器官病变，美国食品药品管理局试图禁止使用这种甜味剂。但食品工会加以干预，劝说美国国会继续允许糖精使用，只是在进入市场时加上警示标签，上面写着：使用本产品可能会危害你的健康。本产品含有糖精，已经动物试验证实致癌。

人工甜味剂可能引起某些人突发的腹胀或腹泻，并且只要50克就可能引起这些不适。

甜味剂有哪些种类?

甜味剂的种类可以分为好几种，比如按照来源分，它有天然甜味剂、人工合成甜味剂。按照营养价值分，有营养性甜味剂、非营养性甜味剂。按照化学性质和结构分，有糖类甜味剂、非糖类甜味剂。

按照来源划分，天然甜味剂有三氯蔗糖、葡萄糖、甜味素、甜菊糖、纽甜、果糖、罗汉果甜苷、淀粉糖、甘草类甜味剂、甜菊糖苷等类型。人工合成甜味剂有糖精或糖精钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯阿力甜、甜蜜素、环己基氨基磺酸钠、安赛蜜或AK糖等。

甜味剂糖尿病人能吃吗?

部分是可以吃的，糖尿病也不是很恐怖，少量的吃是没有什么问题的。

1、木糖醇。其吸收率低，在人体内代谢不需要胰岛素参与，吃木糖醇后血糖上升的速度要远低于食用葡萄糖后的血糖上升速度，但木糖醇吃多了引起腹泻。

2、蛋白糖或氨基糖类。是一种由天门冬氨酸或苯丙氨酸合成的物质，是一种新型甜味剂，甜度很高，对血糖和热量的影响不大。

3、甜叶菊类。是一种从甜叶菊中提取出来的甜味剂。甜度比甘蔗高300倍，使用后不增加热量的摄入，也不会引起血糖的波动。

总结：一些食品在制作食品的过程中，不按照国家规定添加甜味剂剂量，添加人工合成甜味剂过多，人长期使用过多甜味剂，就容易对身体造成危害。所以日常吃很甜食品时，一定要注意适量原则。