南瓜不能搭配什么吃 南瓜搭配它小心上火

在线问医生2024-09-1310

南瓜在吃的时候你是怎么吃的呢?南瓜的做法是有很多的,做成甜的或者是咸的都很美味。但是吃南瓜的时候有一些禁忌搭配,南瓜不能和某些特定的东西一起吃,否则就会造成身体不舒服。南瓜不能搭配什么吃?一起来从下文当中找答案吧!

南瓜不能搭配什么吃

1、南瓜+红薯

南瓜和红薯不能一起吃,这个错误应该比较少人会犯。之所以不建议把它们放在一起吃,是因为它们都属于粗粮,里面的碳水化合物含量比较高,吃了之后饱腹感很强,而且还不容易消化。因此这两样东西可以经常吃,但是注意不要放在一餐里面。

2、南瓜+羊肉

南瓜是温性的食物,对于多数人的身体来说都是可以吃的,而羊肉属于热性的,更加适合那些体质寒凉的人吃。这两种食物如果放在一起吃,可能会造成上火,因此不建议这么搭配。平时就有便秘、爱长痘痘和溃疡的情况的话,更加不要放在一起吃。

3、南瓜+菠菜

南瓜与菠菜这两种看起来毫无关联的东西,其实也是不能放在一起吃的。因为菠菜属于高维生素C的蔬菜,当它和南瓜一起吃的时候,维生素C会被南瓜里面的分解酶给破坏,造成营养流失,所以不建议这样搭配,而是应该分开吃,其他的高维生素C蔬菜也是一样。

4、南瓜+虾

南瓜与虾都含有丰富的营养,二者都能给人体带来很大的好处,但是一起吃可能会使我们的肚子不舒服,比如会引起腹泻、腹胀。

南瓜怎么做好吃

红枣百合蒸南瓜

简单的做法,营养丰富。

1.南瓜去皮,去瓤,切块,备用。蒸或炖的话可以选择黄皮的南瓜,比较不错!

2.鲜百合洗净,一片片摘开,干百合提前泡发,备用。

3.红枣洗净,去核,备用。

4.把所有 的食材摆在盘中,放入蒸屉。

5.蒸锅烧水,水开后放入南瓜,中火蒸20分钟左右。

6.蒸好后,拿出南瓜,稍微放凉,倒出盘中蒸出来的水分,与蜂蜜混合,淋在表面即可。

 素炒南瓜

1.南瓜去皮,去瓤,切片,好选择绿皮的,比较适合炒。

2.锅中放油,油热后,放入少许花椒粉、五香粉,放入南瓜翻炒。

3.这个过程要有耐心,南瓜会由硬变软,如果怕南瓜不熟,少淋一点点水,记住是一点点,不然就是煮南瓜了。

4.等南瓜熟了,加盐、味精,出锅撒葱花即可。这个清炒南瓜,不建议把南瓜炒的太软哦。

南瓜炖排骨

1.排骨洗净,焯水,沥干水分,备用。

2.南瓜去皮切块,在油锅中炸5成熟,备用。

3.锅中热油,放入葱、姜、蒜爆香,下入豆豉和蚝油,炒出香味。

4.倒入排骨翻炒,加生抽、冰糖、老抽少许、米酒或料酒、胡椒粉少许、盐,翻炒均匀。

5.加入清水,没过排骨,盖上锅盖,炖烂排骨。

6.加入南瓜,炖2-3分钟即可,后关火加些鸡精调味,再弄点葱花点缀一下,就开动吧。

燕麦南瓜粥

1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。

2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸后换小火煮30分钟。

3、加入淘洗干净的大米,大火煮沸后换小火煮10分钟。

4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。关火,盖上锅盖,闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂,大约需要40分钟)。

5、早上起床后,大米和燕麦都已经吸饱水份,变得酥烂,把南瓜切成丁。

6、开大火把燕麦粥煮开,把南瓜丁倒入粥中,中小火煮10分钟。加入盐调味后就可以享用美味的粥了。

总结:南瓜不能搭配哪些东西吃,看了文章的你应该很清楚了吧!南瓜在吃的时候,可以参考文章里面的方法,别再总是吃蒸南瓜了。比如说燕麦南瓜粥就非常的推荐,一方面味道很好,另外营养很丰富,不管是老人还是孩子,吃了都是很好的。

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