夏季养生食谱 分享九款简单的养生食谱

在线问医生2024-09-137

父亲节吃什么能消暑养生呢?盛夏正值父亲节,让我们为爸爸们做几道养生佳肴吧!养生佳肴怎么做呢?今天,我们和大家一起来分享几款夏季养生食谱,大家可以跟着我们的菜谱步骤进行操作哦!

清蒸鲑鱼会是一个很好的选择,夏季吃鱼可以帮助我们有效的补充蛋白质,那么,鱼应该怎么吃呢?我们一起来了解下吧!

父亲节的养生食谱

1、清蒸鲑鱼

原料

新鲜鲑鱼800克、枸杞一把、姜丝、葱丝、蒜,黄酒2勺,盐5克。

做法

用刀在鱼的背部划3道,用姜、葱、黄酒、蒜片、盐、枸杞,涂抹均匀。蒸锅水烧开后,连盘放入。大火蒸20分钟。关火后闷5分钟再开盖就可以了。

2、洋葱牡蛎

洋葱可以帮我们有效的呵护心血管健康,吃洋葱还有降血压的功效,父亲节这天为我们的爸爸们做上一道洋葱牡蛎吧!

原料

牡蛎300克,洋葱、香菜各少许。胡椒粉、绍酒、精盐各少许淡炼乳、淀粉各一大匙,番茄酱三大匙,酱油一小匙,白糖半大匙,精盐少许。

做法

将牡蛎充分洗净,沥干水分,加精盐与胡椒粉并充分搅拌;撒上切丝的洋葱,淋入绍酒,罩上微波薄膜或加盖,高火约1.5分钟;将调料放入深容器中,倒入加盖或罩上微波薄膜,高火2分钟;取出容器,搅拌均匀后再高火1.5分钟,盛入盘后,再装饰香菜即可。

3、鲜菌菇滑蛋

原料

鸡蛋3个、各种新鲜的菌菇150g、胡萝卜半根、葱花一小把。

鲜菌菇滑蛋吃起来非常嫩滑爽口,加上鲜菌菇的鲜味十足,非常适合我们在夏季食用哦!建议大家常吃哦!

做法

几种鲜菌菇洗净,胡萝卜去皮,切成丝;将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2分钟后捞出沥干水分,需要将菌菇撕开成小朵。

鸡蛋打散。把撕好的菌菇和胡萝卜丝倒入蛋液中,调入盐和打匀(可以撒一点点白胡椒粉)。锅烧热后倒入油,将混合蛋液倒入锅中,撒一半葱花;不停翻炒至蛋液凝固,撒入剩下的葱花即可。

4、玉米粉燕麦粥

原料

玉米面,燕麦。

做法

燕麦米淘洗干净,用冷水浸泡两个小时,捞起沥干水分,放入锅中,加水煮至米粒开花。将玉米粉用冷水调匀,慢慢倒入燕麦粥内,同时用勺子不断搅拌。玉米糊煮沸之后,改小火熬15分钟即可。

以上就是关于父亲节的养生食谱的介绍了。每一年就一次父亲节,让我们和大家一起来学起来,只要大家跟着上面的操作步骤进行操作就可以轻松打造出一顿丰盛的佳肴哦!让我们的父亲更加开心更加健康的度过自己的节日吧!

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