说到芒果大家应该不陌生,它是比较常见的热带水果,芒果的味道很好,吃起来也是甜甜的,大家知道芒果的好处有什么吗?芒果的吃法有很多,除了直接吃,也可以做成甜品,一些人不适合吃芒果,它的禁忌有哪些?
芒果的好处
1.脾胃:芒果吃起来的味道是酸甜的,这一点对于经常晕车的人来说非常好,主要是吃芒果能减少因为晕车导致的恶心呕吐等症状,还有孕妇早上醒来的时候,也会有恶心的情况,这个时候吃芒果能缓解症状。
发现自己有便秘的症状,生活中是可以经常吃芒果,芒果中的物质,能帮助大家减少便秘问题,在芒果中有比较多的纤维,这个物质到了身体中,能刺激肠胃蠕动,让粪便快速的排出体外。
2.降低血脂:芒果是很有营养的水果,它本身有维生素C,并且含量要高出其他的水果。如果大家能经常吃芒果,能起到降低血脂的作用,还可以预防三高出现,吃芒果也能提高人体的免疫力。
3、杀菌。芒果还具有杀菌的重要作用,因为芒果叶中含有的一些物质,对很多细菌都有着极强的抑制效果。同时,它对一些流感病毒也起着很强的预防功能。
4.美颜护肤。由于芒果中的维生素比较多,所以多吃芒果可有利于我们滋润肌肤。芒果中含大量胡萝卜素,常食用可起到护眼明目作用。因此,很多人尤其是广大女性,都非常喜欢吃芒果。
5.抗癌。芒果还有比较高的药用价值,其在抗癌方面有着明显的效果。食用芒果可刺激我们的胃肠蠕动,让粪便在我们结肠内不会待太长时间,因此可预防结肠癌这种疾病。
芒果的吃法
芒果芝士蛋糕
原料:芒果汁500g,芒果茸200g,奶油芝士100g,蛋黄8个,玉米粉100g,糖50g。
做法
芒果去皮,去核,取肉,打烂;
将奶油芝士、糖、芒果泥用搅拌器搅碎,缓慢加入蛋黄搅拌成糊状;
倒入用芒果汁、玉米粉,拌匀,盛入容器中;
放入烤箱中,烘烤温度调到190度,烘烤时间为50分钟;
取出,置凉,即可食用。
芒果西米露
原料:西米100g,糖3汤勺,芒果根据自己需要来进行选择,小芒果的话就4-5个即可,椰汁2瓶,纯牛奶一瓶。
做法
锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底);
芒果去皮去核切块;大约20分钟后,西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子;焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水;
倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀;
待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。
上文已经为大家介绍了芒果的好处,我们现在对芒果应该有了一些了解。喜欢吃芒果的人,生活中可以多吃一点,它不但含有的营养物质丰富,吃起来的味道也很好,大家可以经常吃。
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