补肾对于每个人来说都是非常重要的,尤其是男性朋友。他们需要通过吃一些补肾的食物来达到补肾的作用,今天我们就为大家介绍一些补肾食谱,告诉大家男人吃什么食物补肾,当然,大家也可以从文中的介绍中知道了补肾食物有哪些。
饮食补肾一直很受人们的欢迎,人们在吃美味的同时,又能轻松补肾,这样的结果相信是很多人都愿意看到的。下面我们就来看看都有哪些食谱吧。
在我们的生活中有很多的食物都是具有很好的补肾强身效果的,在湖南某镇上的一位老人,已经60多岁了,看上起还精神气爽,采访了解到,这位老人因为常吃甲鱼,让自己能够拥有20岁小伙的体力,身体很健朗,原来甲鱼具有很好的补肾强身的效果,而常吃甲鱼的老人自然看上去会比同龄的老者要精神好,也没有肾虚毛病。下面就去看一下男人补肾的食疗有哪些吧。
男人补肾的荤类食谱
农家烧甲鱼
原料:甲鱼1只、猪油、蒜仔60克、大葱20克、姜粒30克、辣椒酱(主味)、酱油(调色)、生抽(调味)、白糖、黑胡椒粉、子弹头干辣椒、辣椒酱(辅味)、小米汁(增稠)。
做法:甲鱼宰杀去皮剁成稍大块,洗净备用。大葱去老皮切成长4厘米、宽1厘米的斜刀片,焯水后放入容器内垫底;锅中放入猪油化开,下姜粒炒香后倒入甲鱼快炒至水分将干时倒入砂煲,加入所有调料,倒纯净水淹过材料面,烧约30分钟。加小米汁收汁(汁不能太少),后尝味盛进容器内即成。
推荐理由:甲鱼自古就被人们视为滋补佳品,能够补阴补肾、络血健体,是一道可以让男人们“食之大动”的佳肴。
虫草汁捞官燕
原料:官燕125克、虫草2条、老汤(老鸡、猪肉、角螺肉、野水鸭、矿泉水)。
做法:将煲老汤的所有原料处理好后,一同放进砂煲,加纯净水煲好待用;燕窝用纯净水浸透,撕成条,再用热水发好,放入已事先蒸热的白瓷盅内。再放进虫草,倒入适量,上锅蒸熟即成。
推荐理由:金丝燕、配以虫草,具有补气、固肾、疏血通络的养生作用。
西藏牦牛肉
原料:牦牛排600克、白萝卜200克、盐、白糖、姜片、干辣椒、花椒5克、鲜牛奶、香菜、红油香辣牛肉酱(加入适量辣妹子)。
做法:牦牛排先切成单块,再剁成长6厘米的小件,用温水漂净血水(其间视情况换水3~5次)后,焯水断生捞出沥干;锅中放油烧热,将姜片、牦牛排炒香后倒入高压锅,加纯净水,并放干辣椒、花椒、白糖调好味,盖盖煮约30分钟关火,不开盖待自然冷却(肉质自然收缩会更酥烂);白萝卜去皮切成2厘米厚的片,舀牛肉原汤煮熟放进锅中,后加牛奶,点缀香菜即可。
推荐理由:青藏高原出产的牦牛排,具有高蛋白、低脂肪、低热量、富含多种氨基酸等特点,营养价值是普通牛肉的10倍,入口有弹性、肉味更香浓。是男人们强身健体的好选择。
如果你不想吃荤类食物补肾,还有素食补肾的方法哦。
男人补肾的素食食谱
头八宝粥
材料:糯米50克、花生20克、红豆20克、绿豆20克、芋头2个、薏米30克、黑米20克、小米15克、红枣9粒。
做法:将花生、红豆、薏米、黑米洗干净;红枣提前20分钟浸泡,芋头切成小块;在锅里放入1000毫升清水,将花生、红豆、薏米、黑米放入锅里,煮30分钟;然后放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米,盖锅继续煮。
推荐理由:八宝粥含有多种材料,有补铁补血,养气安神,健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。
黑米粥
材料:黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、桃仁(或花生)2个、大米2把、红糖适量。
做法:将食材泡约5-8小时,将食材洗净放入锅中加水煮至粘稠(也可以用高压锅或电饭锅煮更方便)。
推荐理由:中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,肾虚均有很好的补养作用。
红薯丸子
材料:红薯400克、面粉130克、食用油适量。
做法:红薯去皮洗净,蒸熟后捣成红薯泥;红薯泥加入面粉揉匀备用,从揉匀的面团中取一小剂子,像搓汤圆一样搓成圆球;油锅烧到5成热时,沿锅边滚入搓好的红薯球剂子,转小火慢炸至表面金黄即可捞出。
推荐理由:红薯不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴的功效。
男人补肾的饮食方法是有很多的,选择适合自己的吧。当然除了上面提到的这些食谱外,还有一些食物具有补肾的功能,我们一起来看看吧。
以上就是小编为大家介绍的关于补肾的食物,通过文中的介绍,相信大家已经知道了男人吃什么食物补肾,知道了补肾食物有哪些,所以在日常的生活中,如果人们需要补肾的,尤其是男性朋友,不妨参考文中的这些食物来轻松补肾。
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