人食五谷杂粮,难免有偶染小恙的时候,感冒、咳嗽就是常会光临的小病,当这些它们出现时,不少人都会选择吃药来缓解症状。可常言道:“是病三分治,七分补”,药物并不是首选,日常的调理滋补才是关键。今天,就为大家推荐几种缓解感冒咳嗽的食疗方式。
雪梨蒸蜂蜜
雪梨是一种食药两用的水果,可以起到润肺清燥,祛痰止咳的作用;蜂蜜同样是清热补中,止咳润肺的佳品;两种食材相结合,调理效果将更为显著。
首先准备一只雪梨是适量蜂蜜,将雪梨顶部切除,梨核掏出;然后将蜂蜜倒入梨中;再把去除的梨顶盖在梨上;后放入锅中蒸至梨子变软,即可取出食用。
糖水豆腐
将豆腐与红糖、白糖一起蒸制,具有清热润燥、化痰止咳的功效。做法也十分简便,只要再一块大小适中的豆腐上挖出一槽,倒入适量的红糖和白糖;再将豆腐放入锅中蒸制一段时间,等糖融化之后,即可食用。这对缓解咳嗽十分有效。
冰糖萝卜
萝卜,在中国被誉为滋补的佳品,自古就有“萝卜赛人参”的说法。在中医看来,萝卜性甘凉,可以起到润肺去燥、化痰止咳的功效,和冰糖一起食用,调理效果将更加显著。
首先将白萝卜洗净,在上顶部横切一刀,并从切面中将部分萝卜肉掏出;然后在留下的凹槽中填入适量的冰糖;再将切去的上顶部盖上去,并在连接处用牙签固定;后,将萝卜放入锅中蒸至变变软,冰糖融化后即可取出食用。
姜枣茶
生姜不但是一种调味,同时它味辛性温,是散寒解毒、调理身体的一味良药,对因风寒导致的感冒、咳嗽等病症,能起到有效的缓解作用。同时加入红枣,还可以起到活血活络的作用。
首先准备适量的红糖、红枣和生姜;将大枣洗净、生姜洗净切片;再在锅中加适量清水,放入大枣和红糖,用勺子搅拌均匀后,开小火煮制一段时间;然后将生姜切丝倒入锅中,再煮一段时间即可盛出饮用。
这四道食疗方式,对缓解感冒、咳嗽的问题有良好的效果,如果身体出现不适,不妨尝试一下。
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