槟榔子

大家都知道槟榔是种好吃的水果，但是大家了解槟榔子吗？下面我给大家介绍一下。

【警告】槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物，嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率

槟榔别名槟榔子。

槟榔子的作用

【功效】杀虫，消积，降气，行水，截疟。

【不良反应机制】本品中含多种生物碱，超量服用易中毒，可刺激消化道产生呕吐，增加腺体分泌，并影响中枢神经系统及泌尿系统。

【不良反应】过量服用后可出现流涎、恶心、呕吐、上腹痛、腹泻、出汗、眩晕、瞳孔缩小、抽搐、心跳缓慢、呼吸困难、哮喘、昏睡、惊厥、血压下降、蛋白尿、肺水肿、心脏麻痹、呼吸衰竭而死。

槟榔子种子可入药，有杀虫、破积、下气、行水的功效，是我国名贵的“四大南药”之一。主治虫积，食积、气滞、痢疾、驱蛔、外治青光眼，嚼吃起兴奋作用。

槟榔子的营养价值

槟榔子果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔子油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔子具有独特的御瘴功能，是历代医家治病的药果，又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症，一般都同饮食不规律、气滞积结有关，而槟榔子却能下气、消食、祛痰，所以在药用性能上被人们广泛关注。

槟榔子果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红、胸闷,属于正常现象。　

槟榔子与口腔癌

槟榔子本身有致癌性，国际癌症研究中心（IARC）已于2003年8月发表专论公布“槟榔子果实本身即是第一类致癌物”，亦即槟榔子果实即使不加添加物，也有致癌风险。

槟榔子成份中的「槟榔子素」具有致癌性。其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔子与癌症之相关文献，所作之结论：

(1)烟草伴同槟榔子一起嚼食确定为人类致癌原因。

(2)抽烟且嚼食槟榔子，易导致口腔癌及咽喉癌。

为了您的健康请勿嚼槟榔子，如吸烟者更须戒除，因为两者合并使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸烟、嚼槟榔子又合并喝酒，则有更加乘的致癌效果。

根据医学上的统计，嚼食槟榔子与口腔癌有密切的关系。例如：

1.台湾的口腔癌患者80％以上有嚼食槟榔子的习惯。

2.口腔癌的发生率因近年来嚼食槟榔子人口的增加而逐年上升。

3.嚼食槟榔子的人罹患口腔癌的机率比一般人高20倍。

由此可见，嚼槟榔子对我们的身体健康影响很大。

嚼食槟榔子，除了使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。据调查，百分之八十八的口腔癌患者有嚼食槟榔子的习惯。 　　

嚼食槟榔子的人口急剧的在成长，在台湾估计已超过260万人；嚼食槟榔子者之平均年龄层亦有逐渐下降之趋势；而嚼食槟榔子之普遍性也从低社会经济地位和劳动阶级人口，扩展到白领阶级高知识分子。槟榔子为「红唇族」的最爱，农民眼中的「绿色黄金」，但它却是台湾人民健康和水资源的最大杀手。根据统计台湾5万多公顷的槟榔子园(相当2个台北市大)，除每年造成水资源损失约40亿公吨及严重破坏林地外，台湾人一年花费在吃槟榔子的金额更高达900多亿，相当于半条高速公路之造价，相当惊人。更可怕的是它的致癌和促癌作用，更使得台湾人之口腔癌，跃升为十大癌症死亡原因之列。因此如何推动槟榔子防治工作，减少人们嚼食槟榔子之嗜好，亦成为卫生单位的工作重点之一。

除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用过量会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴；重则导致急性精神病，包括幻听、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等

过量槟榔子碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥,甚至胸闷,出汗,头昏致休克，不可吞食，.如系内服引起者可用高锰酸钾溶液洗胃，并注射阿托品。

槟榔子的危害

乱吐槟榔子汁与残渣，不仅会影响市容，且有碍观瞻，有些不肖的槟榔子业者，常用尽各种花招来招揽客人，尤其是『槟榔子西施』到处可见，对于儿童们的身心健康与社会的善良风俗，都有不良的影响。

再者，由于贩卖槟榔子的利润很高，有些人就在并不适合种植槟榔子的山坡地大肆种植，而造成水土流失，当台风来时，很容易产生土石流，造成人民生命与财产的损失。

牙齿之伤害

因嚼食动作频繁，超出正常负荷，造成牙齿咬耗(磨损)，以及牙床动摇。

生理的危害：除可能罹患口腔疾病、口腔癌外，食用过量会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴；重则导致急性精神病，包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等。

经济的危害：随地吐槟榔子汁，会被取缔罚锾；食用槟榔子价钱昂贵，增加支出负担；医疗费用。

社交的危害：吃久了，牙齿变黑、嘴巴变红，外观相当不雅。

环境的污染：随地吐槟榔子汁不但污染环境有碍观瞻，吐出槟榔子汁中的细菌会随风飘散，吸入大众的肺里。

水土保持： 由于槟榔子树属浅根性，大量面积种植，会严重破坏水土保持。

现在大家了解槟榔子了吧。