地瓜是每年秋天都会大量上市的一种常见食材,他味道甘甜,肉质软糯,还有大量的粗纤维,人们吃了它以后会增加身体保护感,而且能预防身体肥胖,那么地瓜怎么做最好吃呢?一会我会把地瓜的食用方法大全写出来,大家看过以后就能明白。
1、烤地瓜
地瓜烤着吃最好吃,在做烤地瓜的时候,最好准备那些比较细长的地瓜,把它洗净以后晾干表面水分,在烤箱的烤盘上铺上锡纸,把地瓜直接放在烤盘上入烤箱,选择上下或200度烤50分钟,这是里面的地瓜就能烤出,取出后趁热吃,滋味特别好。
2、地瓜粥
地瓜熬地瓜粥也特别好喝,在用地瓜做地瓜粥的时候,需要把准备好的地瓜削掉表皮切成块,再准备适量的紫米大米和小米,把它们淘洗干净以后如果放入切好的地瓜,再放入适量清水加热煮开熬制成粥即可。
1、地瓜丸子
地瓜可以用来做地瓜丸子,在做的时候需要准备地瓜1千克,糯米粉200克,另外还要准备适量的白糖,和足量的食用油,把准备好的地瓜去皮,切成薄片以后入锅蒸熟,取出以后与白糖放在一起抓匀,再放入准备好的糯米粉,揉成小球以后,直接放在热油中炸熟即可。
2、甘梅地瓜
地瓜用来做甘梅地瓜也特别好吃,再做的时候需要准备地瓜一块面粉适量淀粉适量,把准备好的地瓜削掉表皮以后,切成手指粗细的条状,把准备好的面粉和淀粉分别用水稀释成糊状,先把地瓜条放在面粉糊中蘸一下,然后再放到淀粉糊中蘸一下,随后放在热油中炸到表面金黄,取出以后沥油撒上甘梅粉就可以。
上面为大家介绍了地瓜的食用方法大全,能让大家了解地瓜的不同吃法,也能让大家知道地瓜怎么吃最好,以后大家再吃地瓜就试试上面介绍的不同吃法吧,做好后的地瓜会特别好吃。
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