花生米是大家都很熟悉的家常食材,他可以煮着吃,炸着吃蛋,花生米怎么做最好吃,人们却众说不一,今天我会为大家介绍花生米的经典吃法,能让大家详细了解花生米怎么做最好吃。
凉拌花生米
1、花生米做成凉拌菜,特别好吃,在做凉拌花生米的时候,需要把花生米提前用清水浸泡几小时,再把它洗干净,然后放在锅中加入适量花椒香叶和八角以及食用盐煮,开锅后再煮十五六分钟,煮好后关火,让它在水中浸泡。
2、准备半根胡萝卜一根黄瓜和适量的香芹,把香芹去掉叶子以后,切成段胡萝卜和黄瓜洗净后全部切成丁,黄瓜要提前用盐腌一会儿去掉水分,胡萝卜和香芹则要用沸水焯烫,焯好以后过冷水降温,好的所有食材放在一起,加少量食用盐调味儿,再淋上适量麻油就能吃。
椒盐花生
把花生米做成椒盐花生米也特别好吃,在做的时候需要准备适量的花生米,在锅中放适量清水加热烧开,把花生米放到锅中焯烫二分钟,取出以后沥掉水分,在花生米表面微微有些湿热的时候,放入适量食用盐和椒盐粉用筷子调匀腌制5~10分钟,然后放到微波炉或者烤箱中烤熟即可。
花生豆浆
花生米做豆浆也特别好喝,再用花生米做豆浆的时候,需要准备新鲜的花生米和黄豆,把它们提前放在清水中浸泡,泡发以后再放到豆浆机中,放适量清水接通电源让豆浆机工作,等他结束工作后就能得到好喝的花生豆浆。
上面为大家介绍了花生米的不同吃法,能让大家知道花生米怎么做最好吃,以后大家再吃花生米时,可按上面介绍的正确方法去做,做好以后的花生米会特别好吃。
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