枸杞和菊花是一对理想搭档,他们可以放在一起泡水喝,而且用它们一起泡水能清肝明目,滋阴润燥,并能维持人体肝肾健康,经常用它们泡水喝,能提高人体健康水平,预防多种疾病发生,但枸杞菊花一起泡水喝时也有一定的方法与技巧,如果冲泡方法不对,就会影响他保健功效的发挥。
方法一
1、枸杞菊花泡水喝时,一定要掌握好他们之间的比例,而且要控制好枸杞菊花与开水之间的比例,正常情况下用250毫升的杯子冲泡枸杞菊花水,应该准备5克枸杞和5~6朵菊花,把准备好的枸杞先放到杯子中,冲入开水,用手轻轻晃动一下,洗掉它表面的浮尘,然后把水倒掉。
2、把准备好的菊花再放入到干净玻璃杯中,随后向里面冲水,这是水的温度,要控制在90~95度之间,我水温过高会让枸杞和菊花中的活性成分大量流失,而且会影响枸杞菊花泡好以后的口感,但水温过低时又不利于枸杞菊花中营养成分的析出,会影响它们泡水以后的促健功效。
3、枸杞菊花水在泡好后还要加入适量的蜂蜜调味,这样会让它的滋味更加诱人,也能让人体吸收到更丰富的营养,每次放入的枸杞菊花可反复冲泡2~3次,如果再持续冲泡就会感觉它淡而无味,而且再喝下去也不会吸收到应有的营养。
方法二
枸杞菊花在泡水喝时,还可以搭配适量的冰糖,也可以到适量的红枣,这样泡出来,口水直发水口感会更丰富,而且营养价值会更高,不但能补益肝肾,清肝明目,还能补益气血缓解体虚,再用它们一起泡水时,需要把红枣洗净以后切成块状,再把它与枸杞菊花和冰糖一起放在干净玻璃杯中,冲入95度左右的开水直接冲泡,冲水后要搬3~5分钟才能洗出汤汁饮用。
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