十香菜是一种带有浓郁香味的绿色蔬菜,它能为人体补充丰富营养,并能开胃消食,而且能去除异味也能消炎杀菌,人们在日常生活中多吃一些十香菜,能维持身体健康,但这种十香菜怎么做最好吃呢?今天小编就介绍他的做法大全,能让他家对它的吃法多一些了解。
十香菜做凉拌菜特别好吃,再用十香菜做凉拌菜的时候,需要提前把十香菜洗净并控干表面的水分,然后再把它切成段状,先加少量食用盐腌制一会儿,等它变软以后放入适量香醋,麻油,再放入少量鸡精,调匀后就能吃。
1、清炒十香菜
十香菜炒着吃滋味特别好,在做的时候需要提前把十香菜洗净以后切成段状,在炒锅中放食用油加热,再放入适量葱花炒香,随后放入切好的十香菜快速翻炒,等它变软后放少量生抽和食用盐,炒匀以后加鸡精调味,然后直接出锅这样炒好的十香菜鲜嫩可口特别好吃。
2、十香菜做汤
十香菜做汤也特别好吃,在做十香菜汤的时候可以在锅中放入适量清水加少量鸡精,然后把适量的十香菜洗净以后切碎,等锅中的水烧开后,再把十香菜放到锅中,加热煮开,取两个鸡蛋磕开调匀入锅抽,制成蛋花,加少量食用盐调味,调匀以后就能出锅食用。
3、榨汁
十香菜炸蔬菜汁也特别好喝,再用它榨蔬菜汁的时候,可以准备200颗十香菜和两个苹果,把苹果洗净后去皮切成块状,十香菜洗净后切成段,一起放到榨汁机中,榨出汁液后放在干净玻璃杯中,放入适量蜂蜜调味,再放入几个冰块,做好以后可以直接饮用,它滋味清凉爽口特别好喝。
上面为大家介绍了十香菜的做法大全,也让大家了解了十香菜怎么做最好吃,以后再想吃十香菜时就可以从面的这些食用方法中选出自己喜欢的一种来食用它。
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