猕猴桃富含营养,具有多种维生素及脂肪、蛋白质、氨基酸和钙、铁、磷、镁、果胶等矿物质,具有多种功效,因而又被称为奇异果。很多人都喜欢吃猕猴桃,可是不知道怎么挑选,总是挑到硬硬的、酸酸的,不得已要放很久才可以吃,很是苦恼。今天小编就要教大家该怎样取挑选猕猴桃。
1.看大小挑选。很多水果不是越大口味越好,一般在挑选上不要一味的选择大的,一般小的在口味上不差于大的,一般果实异常大的就不要挑选。
2.看颜色挑选。在挑选猕猴桃的时候,果皮颜色呈黄褐色,有光泽的为佳品,而且果皮上的毛不易脱落为好。
3.看外形挑选。一般在外观上体型饱满,颜色均匀,接近土黄色的外皮,一般都是接受阳光照射时间较长的象征,这样的猕猴桃更甜。
4.看手感挑选。一般挑选猕猴时,若是局部地区有凹陷,有弹性,整体比较软,不要挑选,容易烂。
5.看硬度挑选。挑选猕猴桃的时候,一般选择比较硬的,不容易烂,可以存放更久。
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