草莓酱是一种红色的浓稠将状物,它是以新鲜草莓为主要原料,加入适量白糖或冰糖经过熬煮以后得到的美味食品,草莓酱不单口感诱人,它的营养价值也极高,而且在平时还有多种不同的使用方法,今天我就把它正确的吃法写出来,让大家全面了解草莓酱应该怎么吃。
草莓酱排骨
1、草莓酱可以和排骨搭配的一起吃,在做的时候需要准备新鲜草莓酱30克,猪肋排300克,番茄酱适量,白糖和食用盐以及鸡精等调味料各适量准备一些。把准备好的排骨要提前用清水洗净,剁成段状,并放在清水中浸泡半小时,去掉血水。
2、把处理好的排骨再放到沸水中焯烫二分钟,取出以后去掉水分摆放在干净的盘子中,然后把装有排骨的盘子放到蒸锅中隔水蒸半小时。把蒸好的排骨取出以后放在一边备用,然后再把炒锅放在火上加热。
3、放适量食用油加热到五成热时,放入准备好的草莓酱和番茄酱以及白糖和使用牙,用小火慢慢炒约,随后再放入蒸好的排骨,翻炒均匀,出锅前撒上鸡精调味,这时色泽红润香气诱人的草莓酱排骨也就做好了。
草莓酱粥
1、用草莓酱煮粥喝也是它的正确吃法,在做的时候需要准备大米150克,草莓酱100克,冰糖适量,清水适量。把准备好的大米放在清水中淘,洗干净放到粥锅中,加入适量清水一起煮开,再用中小火慢慢熬。
2、在锅中的粥熬到五成熟时,就要把准备好的冰糖放入粥锅中,调匀后一起煮制,在锅中的粥熬好即将出锅的时候才能把准备好的草莓酱放入到锅中,调匀以后出锅装碗即可食用。做草莓酱粥时除了大米以外还可以根据自己的需要加入红枣桂圆以及小米或者紫米等多种粥类食材,这样能让做好以后的草莓粥口感更加诱人。
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