猕猴桃是一种有着维c之王称号的特色水果,这种水果能延缓衰老,也能预防心血管疾病,对人类身体有多种好处。但是猕猴桃有时很硬,而且外表有细小的绒毛,它应该怎么吃呢?一会我就把猕猴桃的正确吃法写出来,大家了解以后也就知道猕猴桃怎么吃了。
1、猕猴桃可以直接鲜食
猕猴桃最正确的吃法就是直接鲜食,不过人们购买的猕猴桃多没有熟透,回家以后需要对它进行催熟处理,可以把它与苹果等水果放在一起,保存在温暖的地方,等它变软以后直接取出去掉外皮直接吃就可以。
2、猕猴桃蒸着吃好
猕猴桃这种水果不但能直接吃,还可以与冰糖一起蒸着吃,在蒸制时可以把猕猴桃去掉果皮和果核,然后再切成小块,放入碗中,加入适量的冰糖,入蒸锅蒸制,开锅以后再蒸十来分钟,到果肉全部软烂以后关火取出就可以。
3、猕猴桃做果酱吃好
猕猴桃做果酱吃也特别好吃,平时制作时要准备熟透的猕猴桃,可以把它们去掉外皮取出里面的果肉,再把它们制成泥状,然后加入冰糖腌制两个小时,腌好以后入锅熬制,熬成浓稠的膏状以后取出关火,降温以后装入瓶子密封保存,平时想吃时随时可以取出食用。
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