冬季天气寒冷,气候干燥,女人冬季想要保持皮肤的弹性和光泽,就需要做好排毒工作,那么女性冬季排毒养颜吃什么好呢?下面小编为您介绍女性冬季排毒养颜的养生食谱,看看吧。
女性冬季排毒养颜吃什么好:苹果
苹果中的半乳糖荃酸非常有助于身体排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。但要注意,苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。
①苹果粳米粥
材料:粳米150克、苹果1个、葡萄干2大匙、水适量、蜂蜜4大匙。
做法:米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。锅中加水10杯煮开,放入米和苹果,煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。每日一次。
②拔丝苹果
材料:苹果150克、鸡蛋1个、淀粉100克、白糖200克、植物油15克、芝麻3克、干面粉50克。
做法:将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉。把淀粉加上少量水调成芡汁。将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。
③苹果炒鸡柳
材料:鸡肉300克、苹果1个、笋100克、青椒1个、姜丝10克、蒜末5克、水淀粉10克、花椒油10克、盐、味精少许。
做法:苹果去皮,切粗条浸在盐水中,避免变黑。笋洗净,切粗丝,放沸水中约8分钟,捞出沥干水。青椒洗净,去蒂及子切丝。鸡肉洗净切粗条,用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟,然后放沸水中烫至将熟。锅加热放油,爆炒姜丝,放青椒丝炒至将熟时,加入蒜末炒片刻,下鸡肉、苹果、笋炒几分钟,加入盐和味精稍炒,装盘即可。
女性冬季排毒养颜吃什么好:山药
山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
①山药萝卜粥
材料:白米150克、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
②山药苹果汁
材料:山药粉15克、苹果1颗、鲜奶250cc。
做法:苹果去皮切小块。山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可。
③山药芝麻糊
材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。
做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。
④山药蜜茶
材料:山药粉20克、蜂蜜。
作法:山药粉20克,用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜即可。
女性冬季排毒养颜吃什么好:黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
①鸡杂炒黄瓜
材料:鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉各50克,黄瓜200克,青椒、红椒各30克。盐、味精、植物油、姜丝、葱末、蒜末、香菜、料酒、酱油各适量。
做法:黄瓜洗净切成象眼片。青椒、红椒分别去蒂及子,洗净切成丝。香菜洗净切成段。鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉分别洗净。鸡肝、鸡腰、鸡脯肉分别切成薄片,加料酒、酱油拌匀。鸡心切成块,入沸水锅中稍焯,捞出沥水备用。
锅置火上,倒入适量植物油,大火烧至四分熟,下入姜丝、蒜末、葱末爆香,加入青椒丝、红椒丝稍翻炒,再倒入鸡肝、鸡腰、鸡脯肉滑散至材料变色,加入黄瓜片,大火翻炒约至黄瓜八分熟,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
②糖醋黄瓜
材料:黄瓜500克,醋适量,白糖适量。
做法:将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水。用凉开水洗一下拧干。加糖,醋拌匀即可。
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