杨梅虫子怎么泡出来，用盐水泡既干净还不影响口感

杨梅是非常美味的水果，但是和一般的水果不一样，普通的用清水洗的方法可能并不会那么的干净，因为杨梅的表层有很多的缝隙，用清水未必能洗干净，尤其是杨梅里面是出了名的很容易有寄生的虫子，那么杨梅虫子怎么泡出来呢，其实很简单。

杨梅虫子怎么泡出来

1、盐水浸泡

用盐水浸泡，虫子很容易就刺激出来了。在吃杨梅之前可将其放入盐水中浸泡10-15分钟左右，幼虫在盐水的刺激下就能全部爬出来，同时盐水还能更好的杀灭杨梅表面的细菌。

不过要注意的是，要用冷水，不要用热水，热水会破坏掉杨梅的成分。同时还可能会将幼虫烫死，这样小虫子就出不来了。

2、果蔬清洗剂

很多人可能家里没有备用，可以去买，并不贵，水的密度比较大，在里面放一些消毒杀菌的溶剂很容易将杨梅虫子给泡出来，浸泡时间控制在20-30分钟左右。

也不要泡太久，营养成分会流失，太久还容易改变杨梅味道。

3、小苏打

在清水中加入适量的小苏打，搅拌均匀之后将杨梅放进去浸泡，小苏打具有吸附的作用，可以很好地对虫子、杂质等起到吸附去除的作用。

其实杨梅中的虫子并不具备毒性，其中的白色虫子属于果蝇的幼虫，入到人体之后也会被体内的酸性条件给杀灭，所以如果不小心吃了杨梅中虫子的话也不会对人体健康产生伤害，可以不需要太过于担心。