柿饼是经过柿子干制而成,相较于原汁原味的柿子,柿饼的味道更叫的甜,也更加的容易保存,不过在食用要注意柿饼的功效与作用禁忌,虽然柿饼可以润肺止咳,排毒减肥等,但是柿饼不可以和螃蟹,红薯等等一系列的食品一起食用。
功效与作用
1、预防心血管疾病
柿饼的功效与作用可以帮助人体预防心血管疾病,柿饼中含有丰富的芦丁和多种微量元素,食用柿饼可以有效的加快血液的新陈代谢,预防血管的淤堵,同时还可以有效的帮助人体软化血管,增强血管的弹性,预防高血压高血脂等心血管疾病。
2、润肠通便
在柿饼中蕴含丰富的膳食纤维和天然果胶,可以有效的帮助人体促进肠道的蠕动,清除人体内的毒素,有效的缓解便秘的问题,使人体大便可以快速的成型,从而排除体外,有着润肠通便的效果,对于大便不利的患者可以适当的食用柿饼来改善。
3、解酒
柿饼能够加快乙醇的氧化,在柿饼中含有的单宁和酶能够分解酒精,另外在柿饼中的高含糖量和钾量,能够帮助人体快速排出酒精,在柿饼中还含有维生素c,维生素c有着非常不错的养肝护肝功效,可以帮助人体促进鞣酸和有机酸的消耗,加快酒精的分解速度,在喝酒后可以食用柿饼来解酒。
4、润肺止咳
不知道大家在食用柿饼的时候有没有注意到柿饼表明的一层白霜,其实柿饼上的白霜是葡萄糖,柿霜是一种天然的是中药,可以有效的帮助人体清热润燥,止咳化痰,清肺,人体在热感冒的时候,可以食用柿子来缓解身体的不适,可以有效的缓解体内火气过重的问题。
禁忌
1、糖尿病患者禁食
在柿饼表明的一层白霜是葡萄糖,柿饼本身含糖量就极高,糖尿病患者在食用以后,不宜消化这些糖分,从而导致糖分堆积在体内,导致体内的血糖升高,所以糖尿病患者不宜食用。
2、体寒腹泻者误食
柿饼属于寒性食品,食用之后会加重体内的寒性,寒性体质的人吃了会加重症状,引发腹痛、腹泻,所以对于本身体寒多病,腹痛腹泻的患者应该食用热性食品,寒性的柿饼并不适合它们食用。
3、不能和相克的食物一起食用
柿饼的原材料便是柿子,吃柿子不能吃食物有十分多,我们最了解的便是螃蟹,柿子和螃蟹一起吃很有可能一起中毒休克的问题,大家在食用柿子的时候要注意,与柿子相克的食物有:红薯、海鲜、牛奶、酒……【查看详情】
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