这几种调味料别多吃 小心三高找上门

日常生活中，很多人在炒菜做饭的时候都喜欢添加各种各样的调味料，使食物变得色香味俱全，但却不知道，调味料摄入过多也可能会对身体造成伤害，尤其是以下这几种调味料注意不要多吃，防止三高找上门!

1、食盐

食盐是食物的提味剂，包括来源不同的海盐、矿盐等，主要成分为氯化钠。近几年，越来越多的试验、研究表明，食盐摄入量和高血压发病之间密切相关。《世界卫生组织》认为，我国每人每天摄入6克食盐就可以满足机体对钠的需要，如果一直将食盐摄入量控制在6克以下，可起到预防高血压、冠心病的作用，但如果膳食中盐分摄入超标，便会增加高血压发生风险。因此，为了身体健康着想，生活中务必要保持低盐、清淡的饮食习惯。

2、味精或者鸡精

味精、鸡精是日常饮食中的提鲜剂，加了这类调味料，食物口感会更好，但很多人认为味精吃多了会致癌，从而选择用鸡精代替。殊不知，鸡精的主要成分和味精一样，均是由谷氨酸钠这种化学成分所构成，二者之间的功能差别并不大，只是相对于味精，鸡精中含有的谷氨酸钠量要少一些，与此同时也在味精的基础上另外添加了鸡味香精、肌苷酸、鸡骨粉等成分，进而使食物更加鲜美。

虽然尚无研究表明味精、鸡精会致癌，但多吃对身体没有好处，因为味精中也含有盐分，如果在食物中添加了味精，没注意减少食盐的摄入，容易导致体内钠摄入超标，长期以往，不仅会诱发肥胖，还会增加高血压、心脏病、糖尿病等疾病发生风险。所以饮食中应注意有意识地控制味精、鸡精的摄入，以保证身体健康。

3、砂糖

砂糖属于碳水化合物，在烹饪食物的时候加些砂糖，能够起到赋予食物甜味、纠正食物味道的作用，但同样不能摄入过多。俗话常说“嗜糖之害，高过吸烟”，其实是有一定的道理，贪糖会损害牙齿，引起肥胖，诱发糖尿病、高脂血症，还会降低白细胞抵御外界疾病的能力，从而使人体容易患上各种各样的疾病，对健康造成危害。

4、酱油

酱油是食物的调色剂、调味剂，胆固醇、油脂含量都不是很高，但酱油也有缺点，吃起来比较咸，可能与其含有较多的盐分有关，所以也不适合多吃，以免吃得过咸影响血压，间接升高血脂指数。建议高血压、高脂血症患者平时少吃酱油。

此外，一些比较常见的食品添加剂，如丙酸、果葡糖浆等防腐剂和反式脂肪酸，摄入过多容易增加肥胖症、糖尿病、痛风等疾病的风险，对身体健康造成较大的危害。所以，建议日常饮食还是尽量选择纯天然、少加工的食物比较好，合理使用调味料!