六款补血健胃药膳粥

在线问医生2024-09-133

贫血对人体的危害是非常大的,不仅危害健康,而且会使人的脸色发黄,毫无光彩。那么你知道吃什么补血吗?今天小编推荐大家6款健胃补血药膳粥,一起来了解一下吧!

小米南瓜粥

原料:小米150克、南瓜300克

做法:

南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲浸泡1小时后,熬煮至软烂即可。

小米红枣粥

原料:小米30克、枣10颗

做法:

1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

2. 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。

3. 炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。

小米玉米粥

原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖

做法:

1. 小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。

2. 转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。

鸡茸豆腐胡萝卜小米粥

原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜

做法:

1. 先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。

2. 鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

3. 把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。

红糖小米粥

原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。

做法:

1. 小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

2. 取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。

蛋黄小米粥

原料:小米2小把、鸡蛋1个

做法:

1. 砂锅中加入两碗水,烧开;小米洗两遍,沥干水;鸡蛋煮熟。

2. 锅中水开后,放入小米,搅拌几下,中火烧开后,改小火煮5分钟。

3. 鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。

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