肾癌饮食有哪些注意事项?肾癌饮食可以吃什么?

在线问医生2024-09-1313

肾癌也是现在很多人烦恼的事情,也关注肾癌的饮食注意事项,介绍肾癌的饮食注意事项。

一、不要偏食,也不要反复吃同样的食品。

二、不要吃发霉、熏焦食物的热食、盐渍食物不要吸烟喝酒。

三、喝绿茶,有很好的防癌效果。

四、多吃有分解致癌物亚硝酸胺作用的食物,如胡萝卜、豌豆、蔬菜瓜、南瓜、豆芽菜、龙须菜等。

五、多食用具有增强机体抗癌功能的食物,如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。

(一)化疗间食疗验方

1、枸杞甲鱼瘦肉汤:枸杞子30克,甲鱼1只(约500克),猪瘦肉150克。首先放入甲鱼在热水中游动,排尿后,杀死切开,去除内脏,洗净切开,加入适量的水,炖枸杞子和猪瘦肉,分2~3次服用。

2、枸杞海参瘦肉煎:枸杞子15克,海参250克,猪瘦肉100克。首先浸泡海参,切洗干净,与猪瘦肉切片,加水适量煮至腐烂,调味食用,分次服用。

3、蘑菇虫草炖鸡:蘑菇20克,冬虫夏草15克,蛋母鸡1只(约10毫克)未下。蘑菇去蒂,去鸡毛、头脚和内脏,收纳蘑菇、冬虫夏草人的鸡腹,用竹签缝合口,加入适量的慢火炖2小时,调味服用,分2~3次服用。

4、牛奶蛋清莲子糊:鲜牛奶250毫升,鲜鸡蛋2个,石莲子50克。将石莲子磨粉,加水适量煮莲子粉成糊状,放人冰糖或白砂糖调味,再放人牛奶和鸡蛋清拌匀,煮沸即可服食。每天或每隔一天一次。

5、内金谷姜兔肉汤:鸡内金12克,谷芽30克,生姜3片,兔肉100克。加入适量的水煮汤,用少量的盐调味,喝汤吃肉。每天或每隔一天一次。

6、砂仁淮山炖猪肚:砂仁15克,淮山药50克,猪肚1只。砂仁破了,猪肚洗净去脂。将砂仁、淮山药纳入人猪肚,加入适量的水,慢慢炖至猪肚腐烂,调味少量盐,喝汤或佐餐。

(2)放疗用间食疗检查者

1、燕窝炖洋参:燕窝6克,西参9克。燕窝用温水浸泡后,去燕毛,西洋参切片,加入适量清水,隔水炖12小时后服用。

2、梨汁蔗浆菱形露:悉尼汁1份、甘蔗汁2份、菱形1份。三者均匀冷却,加热后温暖。3、黄芪枸杞煮水鱼:黄芪30克,枸杞子20克,水鱼1只(约500克)。用纱布包裹黄芪,去除鳞片和内脏,洗净切块。加水适量炖烂,去黄芪渣,油、盐稍微调味分次服用。

4、龟猪蹄人参汤:龟1只(约150克~250克)、猪蹄250克、人参10克。首先用沸水烫乌龟排尿,切断头爪,去除内脏,洗净后切断猪蹄。加入适量的水,慢慢炖煮腐烂,分次服用。

(三)手术后食疗验方

1、黄芪虫草炖老鸭:黄芪30克,冬虫夏草15克,老鸭1只。用布包黄芪,去鸭毛和内脏。将黄芪、冬虫豆接受鸭腹,用竹签缝合,加入适量的水煮至腐烂,用少量的盐调味,喝汤吃肉,分次服用。

2、牛奶冰糖煮鸡蛋:牛奶250克,冰糖30克,鸡蛋2个。先用清水煮一点冰糖,倒牛奶煮,放鸡蛋,混合,煮就行了。每天一次。

龙眼猪骨炖乌龟:龙眼肉30克,猪脊骨300克,乌龟1只(约105克~250克)。把猪猪脊骨。用沸水烫乌龟,排尿,切除头爪,去除内脏,清洗切块。加入适量的水长时间煮,少量的盐调味分次服用。

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