研究指出,有节律地供给足够的营养胆碱,可以避免60岁左右的老人常患的记忆力衰退症,并对各年龄人的记忆力衰退有改善作用。因此,有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。
每周吃蛋黄不宜超过三只
健身人士可能笃信每天要吃生鸡蛋来摄取优良的蛋白质;孕妇可能以为怀孕期间要每天吃一只蛋才叫营养充足;又听闻小朋友要吃蛋来帮助脑部发育;各位贪靓的姊妹亦可能听过鸡蛋白可以用来做面膜,更可做护发素。
其实这种谣言是完全不正确的。为什么?
鸡蛋含有丰富完整的蛋白质,是食物金字塔中肉类及其替代品,营养成分与肉类相似。没有人因为不吃鸡蛋而缺乏营养素,相反吃生鸡蛋可能会感染沙门氏菌,严重会引起腹痛、呕吐、腹泻。吃生鸡蛋也会阻碍吸收生物素。
因为蛋黄含有卵磷,所以被称为健脑补充剂,但实际上身体也制造卵磷脂,除非这个功能有问题,否则不需要从饮食中追加摄取卵磷脂。况且黄豆及其制成品也有卵磷脂,所以更加不用以此为吃蛋的理由。因此,任何人都不会每天吃鸡蛋,包括健身、孕妇和儿童。
健康饮食指南的建议是每周不能吃三只以上的蛋黄,蛋白质不在这里,每天不能摄取300毫克以上的胆固醇。原来蛋白不含脂肪,也不含胆固醇,是一种接近纯蛋白质的食物,所以蛋白的摄入量不会像蛋黄一样受到限制。
正因为脂肪和胆固醇都在蛋黄中,所以煮的时候必须尽量减少蛋黄。例如:蒸水蛋可用四个蛋白三个蛋黄、做蛋糕可用两个蛋白来代替一只鸡蛋,这些方法都可以减少食谱的脂肪及胆固醇。有没有发现鸡蛋要下很多油?原创一只煮鸡蛋含72热量,一只煎鸡蛋却含120热量!
脊椎病和颈椎病的区别在于,脊椎病是个笼统的概念,其范围更广。而颈椎病是相对比较狭义的概念,是指由于各种不同的病理原因导致颈椎部疼痛,并伴有上肢疼痛不适以及麻木、无力,同时伴有头痛、头晕、恶心、呕吐的综合临床病症。 而颈椎病不但包括颈椎病,还包括胸椎、
进入春季,身体新陈代谢加快,这个时候头发“更替”比较频繁,导致“脱发”现象严重。加上春天气候干燥多风,易起静电,导致头发变得干燥、失去光泽、易打结、出现分岔甚至掉发。所以在春季要注意护理头发,要想头发健康靓丽,首先要避开这些脱发诱因,并做到以下几点:出门戴
高烧是指高热,五岁孩子高热反复不退可能是呼吸系统疾病、消化系统疾病、神经系统病症等导致。应根据病因进行治疗。 1、呼吸系统疾病 反复高热是由于孩子受寒或其他病原体感染引起。家长应带着孩子去医院做全面的体检,并进行相关的血液检测,找出原因,以便有针对
双乳囊肿到底严不严重,还是要患者到正规的妇产科医院检查一下囊肿的性质,还有它的严重程度。 如果是良性的囊肿,不需要太过紧张,定期去医院复查就可以了。如果是恶性囊肿,而且比较严重的,患者要及时到医院去进行处理,必要情况下可能要进行手术。 建议患者时刻
过年过节做点好的,犒劳一下全家人一年的辛苦,也积攒点过年的“年味”,这早已成为中华民族的一种传统。可过年吃多了,吃得反胃了,过完了节,总得想法子中和一下这段时间吃进肚子里的大量脂肪。于是长假后的饮食调整,不少人就这么“乱来”了。想要在春节长假后进行饮食调整
骨质疏松症治疗的最好方法是给予抗骨质疏松治疗,给予钙剂和维生素D是给了骨健康的基本补充剂,它们并不能纠正骨质疏松症。 治疗骨质疏松症需要给予骨吸收的抑制剂,或者是促进骨形成的药物。骨吸收抑制剂,包括有双膦酸盐类的药物,降钙素、雌激素,还有选择性的雌激
蓝花楹大家熟悉吗?这是一种原产于南美地区的特色树种,在近几年以观赏性植物的身份引入中国,大多数人对它还比较陌生,对蓝花楹的功效与作用也不了解,为此,小编今天在这里就为大家做一个专门的介绍。蓝花楹的功效与作用1、蓝花楹的特点蓝花楹是一种高大的落叶乔木,最高能
在临床上,滑膜炎主要是滑膜部位出现了炎性改变,可以采用外用药物和口服药物,联合进行治疗。 比如可以外敷氟比洛芬凝贴、金黄软膏、活血止痛膏、消结膏等药物;在口服药方面,可以口服塞来昔布、西乐葆、布洛芬缓释片给予治疗;也可以口服滑膜炎颗粒或者是在关节部位
脖子上长肉痣,即颈部长肉痣,可能是脂肪瘤、淋巴结炎或者丝状疣等原因引起的,应依据不同原因采取不同的治疗措施,具体如下:1、脂肪瘤:脂肪瘤是一种软组织良性肿瘤,可发生于颈部、肩背部等,如果体型肥胖、颈部脂肪较多,会导致颈部脂肪异常堆积,就会表现为颈部长肉痣,
女性肝火过旺会出现一系列的表现,比如像抑郁容易发怒俗话说肝火爆就是脾气比较大,肝火爆的时候人会处于一种抑郁或容易发怒的易激惹状态,所以女性肝火爆的时候会有这样的表现。另外可能会出现失眠造成睡眠的时候容易翻来覆去睡不着多梦,再有会出现心烦意乱闷热不舒服的感觉
感冒在临床上是非常常见的上呼吸道系统疾病之一。感冒在四季均可发生,尤其是以冬季最为多见。任何年龄段的患者都会发生感冒,对于感冒可分为病毒性感冒和细菌性感冒。感冒的发生往往与着凉、病毒感染、细菌感染以及传染或者是其他一些相关的因素而导致的。对于感冒的症状主要
如果出现了口干、多饮、多尿、多食、体重下降、乏力、头昏、视物模糊、手足末梢麻木、全身瘙痒等症状时,必须要自己监测,看是否有糖尿病。 可以在家里给予监测末梢血糖,如果血糖空腹大于等于7.0毫摩每升,餐后两小时血糖大于等于11.1毫摩尔每升,要考虑是否有糖尿病